百合又名道縣、薔薇科、摩洛、鍾風華和夜來香，是一種多年生草本球根植物。在日常生活中，百合鱗莖富含澱粉，因此具有一定的食用和藥用價值。那麼，血糖高的百合可以吃嗎？
血糖高的百合可以吃嗎
血糖高的人可以適量吃百合，但爲了不使體內血糖變化太大，需要控制攝入量。值得一提的是，血糖高的人要注意百合的吃法。在做粥的時候，他們要和大米等雜糧一起煮，以降低血糖上升的速度，將血糖控制在合理的範圍內。
吃百合的好處：百合含有脂肪、蛋白質、少量澱粉等營養成分，可以增強飽腹感，減少一天其餘熱性食物的攝入。百合含有維生素C、維生素B、鈣、磷、鐵等微量元素，不僅有很好的營養補充作用，還能在一定程度上預防季節性疾病。認爲百合具有潤肺止咳、養心安神的保健作用，適合病後體虛者食用。此外，百合含多種生物鹼，對白細胞減少症有預防作用，
在日常生活中，高血糖人羣要注意保持低鹽低脂低糖飲食。平時人們要注意選擇食物種類，控制食量。希望這篇回答能幫到您！祝您身體健康，生活愉快！
