在日常生活中，膽結石是一件令人痛苦的疾病，有很多患者會被膽結石所困擾，膽結石禁忌食物有哪些？
膽結石禁忌食物有哪些
膽結石患者的禁忌食物通常是指富含脂肪、熱量等物質的食物，包括炸油、動物內臟、肥肉、蛋黃、骨頭湯等，以免刺激患者膽囊而誘發外觀疼痛症狀；患者通常吃清淡、富含纖維的飲食。
膽結石患者應儘量少吃肥肉、動物內臟和高熱量食物，如油炸漢堡、炸薯條等快餐，日常生活中也要儘量減少飲酒頻率和飲酒量。膽結石患者要多注意自己的飲食規律，儘量保持三餐穩定，還要注意早餐的重要性，不吃早餐很可能使膽汁處於飽脹狀態，而膽汁則在晚上留在體內,濃度高。膽汁很可能會被濃縮，導致形成結晶物質。
膽結石的患者也應儘量控制膽固醇與膽汁酸的比例。不成比例的比例很容易導致膽結石的形成。因此，應儘量少吃引起膽固醇升高的食物。規範的作息和良好的飲食習慣可以防止膽結石的增加，降低膽囊炎的可能性。結石大或多的患者，以及膽囊炎頻發的患者，需要考慮手術治療。如果結石很小，可以考慮其他方法進行控制治療。希望這篇回答能幫助到您！
