要想讓頭髮長得快，可以多吃這些食物，如牛肉、羊肉、瘦肉、豆類、魚、蝦、雞蛋、菠菜，還可以多吃黑芝麻以及水果蔬菜。另外，何首烏中含有卵磷脂等營養成分，能促使頭髮黑色素的生成，還能促進細胞的新陳代謝和生長髮育。還有精神過度緊張可造成局部斑禿,所以保持積極樂觀的心情非常重要。
吃什麼頭髮長得快
1、補充鐵質
根據科學家研究，脫髮婦女中，缺鐵者佔30%，因此，患者要多吃含鐵質豐富的食物，如黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生等。
2、補充植物蛋白
脫髮者的頭髮中氮氨酸、胱氨酸明顯減少。因此，患者應多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。
3、多吃蔬菜和生果
婦女簡單掉髮的要素之一是血液中含有酸性毒素。長時間過量食用糖類和脂肪類食物，使代謝過程中發生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物質停留體內，發生酸毒素。蔬菜和生果是鹼性食物，能中和酸性毒素，能夠適當多吃。
4、補碘
女人頭髮的光澤與甲狀腺的效果有關，補碘能增強甲狀腺的功能，有利於頭髮健美。掉髮女人可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食物。
5、補充維生素E
因爲維生素E可以抵抗毛髮衰老，促進毛母細胞分裂，使毛髮生長。可多吃鮮萵苣、青色捲心菜、黑芝麻等。
吃什麼有利於頭髮變黑
1、枸杞
枸杞有滋陰補血的功效，可以增強人體的免疫能力，尤其是黑枸杞當中的果黑色素，更容易使得頭髮變得烏黑，因此每天喝一杯枸杞泡水。
2、黑豆
黑豆的營養價值非常高，其中所含的蛋白質要比肉類還多，而且它還屬於低熱性食物，多吃一些黑豆促進身體更加健康，增強體內的營養，從而頭髮也會變得黑又亮。
3、黑芝麻
黑芝麻有着補腎的功效，人的腎臟好，自然而然就會使得頭髮長得很好。
4、核桃
核桃也有着補腎潤腸等功效，提供身體所需要的營養，同樣腎臟好了，也會促使白髮減少黑髮增多。
