蛋黃饅頭乾製作簡單且營養豐富,非常適合正在長乳牙的寶寶,能很好的緩解長牙不適的症狀,媽媽們在家可以試着給寶寶做這道美食。
蛋黃饅頭中的蛋黃富含脂肪、維生素,脂肪中的卵磷脂對大腦發育,特別是神經系統有好處,可以增強記憶力,而維生素A對寶寶的視力發育有很大的幫助,可以構成細胞內的感光物質,促進寶寶生長髮育以及維持和促進免疫功能。而饅頭含有豐富的蛋白質,其中的酵母富含多種維生素、礦物質和酶類,對寶寶的發育有很大幫助。
蛋黃饅頭幹能幫助寶寶補鈣,此外,其中還含有鐵質,雖然吸收率較低,但對於不能吃肉類的寶寶來說,仍然具有很重要的作用。
蛋黃饅頭幹還能緩解寶寶長牙時的不適,給寶寶磨牙。
饅頭1釐米厚1片,雞蛋1枚。
1、將饅頭切成寬1釐米的長條。
2、雞蛋取蛋黃,將蛋黃打散,均勻裹在饅頭條上。
3、把饅頭條放在電餅鐺或煎鍋或烤箱裏略烤一會兒,感覺表層幹了就取出,放溫給寶寶抓着吃磨牙就行。
1、烤的時候不要烤太乾,這個時期的寶寶還咬不動太硬的東西。
2、擠一點番茄汁出來,給寶寶蘸饅頭幹吃,味道更豐富,吃法也新鮮,吸引力很大。