白果是銀杏的種子,形狀大多圓潤,相比於其他果實較爲小巧,如杏核一般大小,並且整體呈現白色,因此又取名叫爲白果。白果不僅具有美味的食用價值,還具有良好的藥用價值,因此,既可用於日常的食物中,用於良好的食療作用,吃起來甘甜美味,也可作爲一位藥材來調理身體,但是味道偏苦澀。白果內含有各種營養元素,例如氨基酸、維生素和胡蘿蔔素等等,都是人體維持正常生活的必備營養,下面我們就一起來看看銀杏白果的功效和作用。
一、銀杏白果的功效和作用
白果俗稱銀杏,它由肉質外種皮、骨質中種皮、膜質內種皮、種仁組成。白果養生延年,銀杏在宋代被列爲皇家貢品。日本有每日食用白果的習慣。西方人聖誕節必備白果。白果的功效與作用有許多,下面爲大家詳細講解!
1、抑菌殺菌:白果中含有的白果酸、白果酚,經實驗證明有抑菌和殺菌作用,可用於治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對各種真菌有不同程度的抑制作用,可止癢療癬。
2、祛疾止咳:白果味甘苦澀,具有斂肺氣、定喘咳的功效,對於肺病咳嗽、老人虛弱體質的哮喘及各種哮喘痰多者,均有輔助食療作用。
二、白果可以祛斑嗎
色斑是由於黑色素顆粒分佈不均,導致局部出現比正常膚色加深的斑點、斑片。色斑是日積月累,從量變到質變的過程,因此很難把它完全消除。白果由銀杏樹的果實白果自制祛斑美白排毒面膜而成,含有豐富的脂肪油、B族維生素、維生素E及果酸等營養美膚元素,能有效析出肌膚沉澱的色素,幫助祛除黃褐斑,並能滋潤肌膚,延緩肌膚衰老,淡化細紋,令肌膚變得白皙無暇。所以說白果有祛老年斑、黃褐斑,潤肌膚,抗皮膚老化的作用。
三、白果的藥用價值
白果除了富含營養價值的同時,作爲一味中藥藥材,它自身包含的藥用價值也是非常可觀的,因此才受到那麼多人的關注。
白果性味性平,味甘、苦、澀。功能主治斂肺定喘,止帶濁,縮小便。用於痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻。生食引疳解酒,熟食益人,熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。生食降痰,消毒殺蟲。嚼漿塗鼻面手足,去齇皴皺,及疥癬疳慝陰蝨。銀杏葉是一味中藥,常用的中藥飲片銀杏葉片是提取銀杏樹葉中的藥用成分製成的。而未經過加工的銀杏樹葉含有毒成分,直接用其泡茶飲用可引起陣發性痙攣、神經麻痹、過敏等副作用,銀杏果的毒性更大。另外,銀杏葉藥用價值最大是在夏天葉子最綠的時候,秋天枯黃的銀杏葉養分喪失,沒有絲毫的藥用價值。
小編結語:白果以其美味的口感和極高的營養價值,深受人們的喜愛。就如近期人們所提及的熱點話題“銀杏白果的功效和作用。”在上文已經爲大家進行了詳細的描述。從上文來看,總共爲大家列舉出了兩項關於白果的作用,分別是能夠抑菌殺菌、祛疾止咳的功效。另外,上文還專門爲各位愛美女士帶來了白果祛斑的功效介紹,如果臉上有色斑的女性朋友們,不妨嚐嚐食用白果來淡化斑點、祛斑,以及緩解皮膚衰老。總而言之,白果作爲一位中藥材,即可有很好的食療中作用,還有極高的藥用價值。
