在日常生活中，很多人特別喜歡吃柚子。柚子美味多汁，有降火的功效，是非常好的水果。那麼剝開的柚子沒熟怎麼辦？沒熟的柚子還可以吃嗎？下面一起來看看吧。
沒熟的柚子不能吃，會中毒。建議放幾天。
因爲沒熟的柚子中含有一種不知名的活性物質，對人體腸道的一種酶有抑制作用，使藥物正常代謝受到干擾，令血液濃度明顯增高，影響肝臟解毒，使肝功能受到損害，還可能引起其他不良反應，甚至發生中毒。
柚子剝皮後一般放2~3天比較合適，儘量不超過4天，但是要用保鮮膜包起來放在冰箱裏面，如果放在空氣中，那個柚子裏面的水分都會吹乾了，吃的時候那皮會跟肉不好清除，口感也不是很好，一般如果吃柚子的話，還是建議當天吃完掉，畢竟水果吃的就是新鮮。
如何保存柚子
1、柚子存放應最好處於通風處。
2、溫度不宜過低，最好在10℃以上。
3、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的還是酒，千萬不要讓酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就會爛。
柚子剝皮後一般放2~3天比較合適，儘量不超過4天，但是要用保鮮膜包起來放在冰箱裏面，如果放在空氣中，那個柚子裏面的水分都會吹乾了，吃的時候那皮會跟肉不好清除，口感也不是很好，一般如果吃柚子的話，還是建議當天吃完掉，畢竟水果吃的就是新鮮。
如何保存柚子
1、柚子存放應最好處於通風處。
2、溫度不宜過低，最好在10℃以上。
3、柚子怕水，最好不要沾水，但最怕的還是酒，千萬不要讓酒沾到柚子，柚子皮一沾到酒很快就會爛。
