螃蟹不僅好吃，含有豐富的維生素，還有一定的藥用價值。是許多人都喜歡吃的一種食物，但吃螃蟹也有很多講究。
最好不要空腹吃螃蟹。
因爲螃蟹富含蛋白質，在空腹狀態下吸收利用率低，營養價值被降低，螃蟹都要白吃啦。這些蛋白質會被轉化成熱量白白浪費。不但不能補身體,反而會加重身體的負擔。而且，螃蟹性涼，空腹吃容易刺激腸胃，出現腹瀉、腹痛等腸胃不適反應。
患有胃病(如胃炎、胃潰瘍)的人，胃酸分泌過多，空腹時確實不太適合吃山楂、橘子等過酸的水果。但對一般人來說，空腹適量食用不會有問題。
冷飲對孩子的誘惑力真的是無與倫比!可是，你知道嗎?即便是在炎炎夏天，孩子空腹吃冷飲，都會對胃黏膜產生刺激，導致血管收縮，長期空腹吃會使胃黏膜缺血而導致胃炎。所以，無論是什麼季節，孩子空腹時最好不要吃冷飲。同理，除了冷飲外，冰鎮的水果和飲料也不能給孩子空腹吃。有些老人寵愛孩子，縱容孩子空腹吃生冷的食物，其實是害了孩子!
空腹飲酒容易刺激胃黏膜，引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會很容易出現低血糖，進而頭暈、出冷汗、心悸，嚴重者導致低血糖，昏迷。
