這兩天感覺上火了,打算泡點苦瓜水飲用,但是害怕太苦、寒氣太重,想加點枸杞一起泡,就是不知道苦瓜和枸杞能一起泡水喝嗎?苦瓜枸杞泡水的功效?
可以一起泡水喝。
1、在食物性味上,苦瓜性寒、味苦,枸杞性平、味甘,兩者的性味之間互不衝突,可以食用。
2、在食物的營養成分上,苦瓜中含有水分、纖維素、維生素C、胡蘿蔔素,以及鉀、鋅、鐵等微量元素,枸杞中含有糖分、酸類成分、胡蘿蔔素、以及多種維生素、礦物質元素,兩者的營養成分互不相剋,可以一起食用。
苦瓜性寒,與性平的枸杞搭配泡水飲用,仍然具有一定較強的寒氣,有利於緩解體內的燥熱情況,避免出現生熱上火的情況,特別適合一些上火、或者體質燥熱的人羣食用,可以緩解口乾舌燥、牙齦腫痛的症狀。
苦瓜中含有苦瓜甙、類似胰島素等特殊成分,這些成分具有一定降低血糖的效果適合一些高血糖人羣食用,有利於控制自身的血糖含量。
苦瓜、枸杞中含有不少維生素C、胡蘿蔔素,這些營養成分都是人體生長髮育的重要物質,食用有利於爲體液免疫提供原材料,因此兩者一起食用有利於增強自身的免疫功能。
苦瓜性寒,食用具有一定的腸道滑利性,並苦瓜中含有豐富的纖維素及果膠,有利於促進腸胃蠕動,與枸杞一起食用,有利於幫助身體排便、預防疾病。
食材:苦瓜10克(3-4片)、枸杞10顆。
做法:
1、洗淨苦瓜乾、山楂幹、枸杞。
2、燒開一壺水,將所有材料倒入杯中。
3、倒入適量熱水,蓋上瓶蓋,沖泡皆可。
建議250ml,一杯即可。
苦瓜性寒,與枸杞泡水飲用,還是具有一定寒氣,飲用過多容易導致體內寒氣過甚,影響身體健康,需要適量食用爲宜,一般來說,飲用250ml左右即可,這個劑量既可以緩解燥熱,又不會加重體內寒氣,可以避免影響身體健康。
這兩天感覺上火了,打算泡點苦瓜水飲用,但是害怕太苦、寒氣太重,想加點枸杞一起泡,就是不知道苦瓜和枸杞能一起泡水喝嗎?苦瓜枸杞泡水的功效?
通常情況下,食用過多寒性食物會刺激腸胃,而苦瓜枸杞水性寒,吃多了容易加重體內寒氣,尤其是寒性體質的人羣,以免出現腸胃不適,嚴重的話還可能出現腹瀉、腹痛等不適,影響身體健康。
緩解方法:建議多喝些熱水等性質溫熱食物,利於降低體內寒氣,避免出現不適反應,嚴重的話,可以在醫生指導下,服用止瀉藥物。
苦瓜枸杞水性質寒涼,本身不宜多吃,更加不適宜與寒性食物一起食用,可能會加重腸胃的寒涼程度,容易影響腸胃的健康,引發腸胃不適。
常見的寒涼食物:哈密瓜、芹菜、冷飲、螃蟹、柚子、空心菜等。
一般來說,處於經期、孕期的女性,身體會比較虛弱,若是吃多了苦瓜枸杞水,會產生較強的寒氣,處於經期的女性食用,容易出現或者加重痛經的情況,同樣的,由於性味寒涼刺激,若是孕期媽媽食用容易刺激到神經,影響腹中胎兒的影響