羅漢果的營養價值很高，可以直接食用，做成各種湯品更是風味與營養俱佳。那麼羅漢果有哪些功效和作用？
羅漢果具有降血糖的作用。儘管羅漢果含糖量很高，但它分解的糖分是水果本身的三倍。所以羅漢果含糖量高，但能起到降血糖的作用，而且這種作用非常明顯。
羅漢果果肉富含維生素c，維生素c是人體必需的維生素。此外，維生素C還能減少皮膚中黑色素的沉澱，延緩衰老，美白肌膚。維生素C在緩解皮膚鬆弛和排除人體毒素方面也起着重要作用。長期食用羅漢果，不僅能補充人體維生素，還能美容養顏，延緩衰老。
羅漢果是一種涼性植物，涼性植物一般能起到清肺明火、止咳的作用。所以你可以做些羅漢納茶來治咳嗽。羅漢果作爲植物的一種果實，含有大量的纖維素，能促進腸道蠕動和人體的消化吸收。但對於那些胃腸功能差的人，不建議吃這種清涼的水果。
一般來說羅漢果的副作用是很小的，只是極少數人不能喝羅漢果水。比如說體質寒涼的人，我們不建議喝羅漢果水，如果咽炎實在難受，以不引起身體的過度反應爲限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復。
最常見的羅漢果的副作用就是太甜，傷脾胃。羅漢果如用太陽曬乾的可以代茶飲，但，不能長期代茶.如果是烘乾的飲多了會上火，風熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用.夢遺、夜尿者忌.短期內飲用無妨，長期飲用會導致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應。但是對於體質極其敏感、寒涼的人來說，我們堅決不同意您飲用羅漢果水。建議您先找中醫、或者營養師，通過飲食的方法，把體質調整好。
