板栗南瓜蒸多長時間 板栗南瓜要不要去皮

板栗南瓜是一種小型的南瓜，聽說吃起來像板栗，粉粉的，今天買了一個，想試試，請問板栗南瓜蒸多長時間？板栗南瓜要不要去皮？

板栗南瓜蒸多長時間

一般蒸15-20分鐘即可。

板栗南瓜一般個頭較小，是小瓜型早熟南瓜新品種，果實呈扁球形，有縱向的花紋，肉厚呈橙黃色，板栗南瓜風味獨特，吃起來像板栗，口感粉糯，一般板栗南瓜用蒸鍋蒸15-20分鐘後即可食用。

板栗南瓜怎麼蒸着好吃

板栗南瓜可以用蒸鍋蒸，也可以用微波爐蒸。

1、用蒸鍋蒸，首先準備材料板栗南瓜和百合，將板栗南瓜表面的髒東西清洗乾淨；用刀將板栗南瓜切開，挖去板栗南瓜的瓜瓤；將板栗南瓜切成小塊；將百合清洗乾淨，擺在盤子裏面；將板栗南瓜蓋在百合上面，蒸熟後即可出鍋食用。

2、用微波爐蒸，挑選新鮮一個新鮮的板栗南瓜，用清水洗去外表的髒污，用廚房紙巾將板栗南瓜表面的水分擦乾淨，然後直接把板栗南瓜放進微波爐裏面，開高火，一段時間後取出即可。

板栗南瓜要不要去皮

可去皮也可不去皮。

板栗南瓜一般用來蒸着吃，可以帶皮蒸也可以不帶皮蒸，南瓜皮雖然比較硬，但是其中也含有豐富的營養物質，也是可以食用的，只是口感可能沒有南瓜肉那麼好，若是不喜歡吃南瓜皮，也可在板栗南瓜蒸熟後，將皮去掉，食用裏面的果肉即可，所以板栗南瓜去不去皮都是一樣的。

板栗南瓜100克多少大卡

板栗南瓜一般100g中含有熱量36大卡，比普通南瓜的澱粉含量要高一些，所以熱量也會比普通南瓜的高一些，板栗南瓜中含有豐富的營養物質，若是在減肥期間，還能適量代替主食食用。