羅漢果糙米粥是一道傳統的漢族小吃,或許很多人都沒有吃過,這裏就教大家做這道羅漢果糙米粥。
主料:羅漢果半個
其它食材:糙米120g、大米40g
1.將糙米、大米洗乾淨後,加清水浸泡12小時以上。
2.泡好後瀝乾水和洗乾淨的糯米一起備用。
3.在砂鍋中加入1500ml清水,放入半個羅漢果。
4.大火煮開後,轉中火再煮10分鐘。
5.倒入糙米和大米。
6.蓋上鍋蓋,再次煮開後,轉小火煮40分鐘左右。
7.煮好的糙米粥。
益肺、健脾、潤腸、涼血和通便