苦丁茶從嚴格意義上來說，算不得是茶葉，而是一種涼性藥物。苦丁茶經加工成品後，茶清香有苦味、而後甘涼，加上紅棗沖泡，能緩解其寒性。
主要食材：苦丁茶3克。
其他食材：紅棗3枚。
1.將苦丁茶放進茶杯，用沸水沖泡，10-20秒即可倒出茶水，以醒茶及清洗雜質。
2.然後將紅棗加入杯中，再用沸水沖泡，燜蓋5-10分鐘即可。
降壓減肥、抗衰老、活血脈。
