地龍其實就是蚯蚓,地龍具有比較豐富的營養價值,可以藥用,還可以用來做成地龍燉冰糖,非常鮮美,那麼地龍燉冰糖怎麼做呢?
主要食材:地龍100克。
其他食材:冰糖30克。
1.先將地龍洗淨切碎。
2.然後將地龍與冰糖拌勻放入碗中,加適量清水上鍋蒸熟即可。
清熱定驚、通絡、平喘、利尿。