海邊的人們最愛食用清蒸的海鮮了，不僅原汁原味，還非常鮮美，清蒸龍蝦就是廣受大家喜愛的一道菜，那麼清蒸龍蝦怎麼做呢？
主要食材：龍蝦一隻。
其他食材：姜、油、鹽、蒜、蔥適量。
1.先將姜蒜切末，蔥切粒。
2.再將鮮活龍蝦洗淨後上鍋蒸一下。
3.待龍蝦被蒸昏動不了了，將龍蝦背上的殼煎開，把蔥薑蒜末塞進蝦殼裏，撒上鹽，澆上油。
4.再次入鍋蒸十分鐘，出鍋後用果蔬擺盤裝飾即可。
健胃止嘔、鎮靜安神、壯陽補腎、散寒解表。
