青葙子，爲莧科植物青葙的種子，全國大部分地區均有野生或栽培。含脂肪油和豐富的硝酸鉀，那青葙子有什麼功效呢？
青葙子清熱燥溼，用於皮膚瘙癢、風疹、皮火，可與荊芥、防 風、蟬蛻等同用。醫書《藥性論》記載：青葙子治肝臟熱毒衝眼，赤障、青盲、翳腫。主惡瘡疥瘙，治下部蟲瘡。
青葙子清肝散風，用於風熱頭痛，症見面紅頭痛而眩、或頭痛如裂、目赤口渴及肝陽頭痛症見頭痛而眩、血壓偏高等，可與夏枯草、菊花、桑葉等同用。屬肝火上炎者，可與決明子、梔子、夏枯草等同用，以清肝瀉火。
醫書《滇南本草》記載：“青葙子明目。治淚澀難開，白翳遮睛。”凡目生翳膜者，均可與谷精草、密蒙花等並用，以增強明目退翳之功。
青葙子中含有較多的油脂，具有一定的通便潤腸的功效，適量服用能起到緩解便祕的功效。
