黑豆具有高蛋白高營養的食物，熱量很低，非常受人羣的喜愛，平時吃些補身體，還不用擔心引發疾病，黑豆雖然能補腎，但是有腎病人羣還是不要吃了，接下來就看看食用黑豆飲食禁忌吧！
痛風病人不能吃，因爲豆類含嘌呤高，會造成尿酸代謝障礙，尿酸沉積在骨關節上造成痛風。痛風病人吃了會造成痛風加重。體內溼氣較重也少吃，即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃，可以中和溼氣。
雖然黑豆有補腎的作用，但是腎病嚴重者是不是和食用黑豆的，因爲黑豆不好消化，如果腎病嚴重者食用黑豆，反而會加重腎負擔，所以腎病嚴重者不適合食用黑豆。
黑豆雖補腎，但是腎病人羣還是要忌口的。小兒不宜多食，但黑豆適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗，尤其是熱病後出虛汗者食用。
從營養學方面，近年來很多研究，除了跟它的異黃酮以外，還有跟它卵磷脂含量特別豐富也是與關係的。這兩個同樣都有抗動脈硬化，降膽固醇這個作用。應該是豆類裏的卵磷脂含量更高。蛋黃裏面同時還有一個問題，就是說從現代科學提取的話，那大豆是最廉價的來源。
黑豆具有高蛋白高營養的食物，熱量很低，非常受人羣的喜愛，平時吃些補身體，還不用擔心引發疾病，黑豆雖然能補腎，但是有腎病人羣還是不要吃了，接下來就看看食用黑豆飲食禁忌吧！
從中醫的角度上來講，這個黑色正好是我們腎的本色，這個養眼實際上是通過補腎。通過腎經的充盈來間接補充我們的肝血，是肝血得到滋養以後我們的眼睛就能眼明目俏。中醫認爲人的肌膚，它的光澤潤澤是靠我們腎氣的滋養，腎氣的充盈，溫煦，靠腎經的滋潤。我們常吃黑豆既可以補充腎氣，也可以補充腎陰。這樣子就可以使我們的皮膚衰老得到延緩，皺紋出現會減少。同時常吃黑豆，我們可以降低由於色素沉着引起的黃褐斑和老年斑，所以說黑豆是很好的肌膚美容之品。
黑豆它除了歸腎經外，因爲它是味甘，它還入脾經。入脾經，他除了有補腎的作用，它還有健脾的作用。中醫，中藥健脾的話，他就是有一個健脾益氣的作用。常吃黑豆，一個是可以使我們人的氣機得到提高，同時黑豆還可以祛水的作用。比如我們有些人水腫，面部紅腫，長期吃黑豆都可以很好的利水作用。
烏豆的美容功效之延緩衰老！因爲烏豆含有豐富的抗氧化劑──維生素E,能清除體內的自由基，減少皮膚皺紋，達到養顏美容、保持青春的目的黑豆它有一個延年益壽的作用。熟地、黑豆各一把煮水加冰糖，具有補血養顏的功效。
烏豆的美容功效之去除痘痘，因爲烏豆中的纖維質含量高。
