花甲是一種味道鮮美食用方便，食用方式多種多樣的食物，很多人都喜歡吃，但是也有些人不是很會吃，那麼花甲有什麼地方不能吃呢？
吃花甲的時候甲殼是不能食用的，當然，也沒有人會自己吃花甲的可，但是對於那種沒有張口的花甲，一些人會用牙齒直接咬開，然後吃裏面的肉，有時候會不小心將甲殼一起吃下去。這種方式是不對的，並且沒開口的花甲一般是已經死亡的花甲，是不能食用的，丟棄就好，不要再吃了。
花甲裏面的沙子也是不能食用的，但是花甲的生活環境決定花甲裏面多少會有一些沙子，因此食用之前需要進行一段時間的吐沙處理，讓花甲把裏面的沙子都吐出來，這樣可以避免吃到沙子。
花甲中的腸腺裏面有一些未消化和代謝完全的食物殘渣，可能還有一些重金屬的蓄積，有些人不能接受，那就將花甲燙開殼，然後用牙籤將花甲的腸腺挑出來，最後清洗一下就可以了。其實花甲中的腸腺味道比較淡，大多是一些浮游藻類和生物，還有一些有機分子，不介意的人羣可以一起食用掉。
花甲一次可以食用200到300克。
200到300克的帶殼花甲，裏面的肉不是很多，食用不會因爲花甲寒涼的性味導致出現腹瀉的情況，並且還可以很好的補充蛋白質、不飽和脂肪酸和礦物質等營養成分，所以吃這麼多就可以啦！
花甲是一種味道鮮美食用方便，食用方式多種多樣的食物，很多人都喜歡吃，但是也有些人不是很會吃，那麼花甲有什麼地方不能吃呢？
1、花甲性寒，食用之後會增加腸道的滑利性，因此吃花甲的時候不能同時食用一些性寒的食物，如苦瓜、西瓜、桑葚等食物，然後腹瀉和體質寒涼的人羣也不建議食用。
2、花甲中含有較多的不飽和脂肪酸，營養價值比較高，因此食用的時候不能和飽和脂肪酸含量高的食物一起食用，會影響不飽和脂肪酸的吸收。
3、花甲中含有的大量的蛋白質，容易被細菌滋生，很容易代謝出組胺等成分，食用有中毒和過敏的可能。
