無花果是生活中常見的水果,心靈手巧的人會將暫時吃不完的無花果做成無花果乾貯藏,幹無花果一天吃幾個?幹無花果泡水喝的功效是什麼?
幹無花果一天吃3-7個爲宜。
幹無花果是新鮮無花果經過加工後製成的乾製品,含有粗纖維、碳水化合物、黏液蛋白、鉀元素、鈣元素、磷元素、氨基酸等營養物質,在脫水過程中,水分流失、糖分升高,食用過多會導致血液中的糖分升高,對身體不利。
材料:無花果乾、蜂蜜。
做法:
1、取3顆左右的無花果乾。
2、用清水將無花果乾洗乾淨。
3、然後放在鍋裏面進行翻炒,炒香之後取出來。
4、倒在杯子裏面,倒入熱水沖泡。
5、待水溫後飲用。
材料:無花果乾、瘦肉、調味品。
做法:
1、將新鮮瘦肉清洗乾淨、切塊後用水澱粉泡一泡。
2、將無花果乾清洗乾淨、切成小塊。
3、將瘦肉和無花果乾一起放入鍋裏。
4、加入清水,一起煲湯。
5、出鍋前用食鹽調味即可。
1、挑選顏色黑紫的成熟無花果,將其清洗乾淨。
2、去掉果蒂,然後用刀將無花果的皮削去。
3、將去了皮無花果的放在蒸籠上,大火蒸制8分鐘左右。
4、將蒸好的無花果晾涼後切成條狀。
5、將條狀無花果放在太陽底下曬乾,也可以用食物烘乾機烘乾。
7、將幹無花果用塑料袋裝起來,悶2到3天,回軟之後就可以密封保存了。
幹無花果中含有多種脂類物質,酯類物質可以潤滑腸道,因此食用幹無花果有潤腸通便的功效。
幹無花果中含有較多的酸性物質和糖類物質,吃起來會覺得口感酸甜,有開胃之效,適合食慾不佳的人在飯前食用。
幹無花果裏面含有大量的脂類物質、糖類物質、膳食纖維、蛋白質、礦物質等多種營養元素,食用幹無花果後可以有效的補充人體內的營養成分,增強身體抗病毒的能力。
幹無花果中含有較多的花青素、維生素C等具有抗氧化作用的成分,食用幹無花果後能幫助身體清除自由基、緩解細胞的衰老、增強臟器功能、也能抑制色素的沉澱,有延緩衰老、美容養顏的作用。
無花果是生活中常見的水果,心靈手巧的人會將暫時吃不完的無花果做成無花果乾貯藏,幹無花果一天吃幾個?幹無花果泡水喝的功效是什麼?
無花果乾經過脫水後,水分流失,糖分升高,口感非常甜蜜,糖分低的無花果做出來甜度不高,味道十分寡淡,因此,在製作幹無花果的過程中,最好是選擇成熟度高一些的無花果。
無花果的外皮中鞣酸等酸性物質,製成果乾容易出現發澀的情況,爲了提升幹無花果的口感,在清洗之後,最好將無花果的外皮也去掉。