茴香是一種藥食性很高的食材，一般作爲調料品和藥療用途。其富含蛋白質、膳食纖維、揮發油等成分，其營養價值不低。那麼茴香有什麼飲食禁忌呢？茴香不能和什麼一起吃？
茴香暫時沒有相剋的食材。茴香屬於一種調料品，作用於調味爲主的食材，大多用於食物蒸煮中，其特含有的氣味能夠很好的去除腥味。但是茴香也不可多食，多食了也會有一些副作用的。
1，茴香屬於一種燥熱的食材，食用過多會出現嘴脣發炎、上火、舌瘡等症狀，嚴重時會造成胃火過旺的情況。
2，茴香中一種叫做花旗鬆素的有毒成分，食用過多會造成大腦及脊髓的麻痹情況，同時伴隨着噁心、嘔吐等不良反應。
3，茴香不宜短期大量服用，否則易造成視力損傷，尤其是老人和小孩人羣應少食爲好。
4，茴香吃多了會加重小腸、膀胱並胃腑之症的病情，所以適量較好。
5，一些體質較弱的的朋友吃多了茴香會出現過敏的症狀，出現過敏立即諮詢醫師。
1，茴香中含有一定的過敏源，部分朋友的免疫系統較弱，對於花粉、塵埃等成分存在過敏反應，所以屬於過敏性體質的人羣建議不要食用茴香較佳。
2，產婦不宜吃茴香。茴香帶有回奶的效果，產婦食用後易產生奶水回縮的效果，從而寶寶的奶水得不到保證，建議產婦儘量不要食用茴香爲好。
3，茴香是一種藥食同源的中藥材，其性質比較燥熱，屬於燥熱體質的人要少食，以免出現體熱上火的症狀。
1，茴香中含有主要的莽草酸成分，經過加熱後食用的說法還待考證，老人和小孩多食會損傷視力。
2，每次服用茴香保持在10克左右，適合虛寒體質的人羣食用。
