海底椰可以保存多久 海底椰怎麼保存

海底椰是我們日常生活中比較少見的一種滋補食材，其營養價值是非常高的，那麼海底椰可以保存多久？

海底椰可以保存多久

切片曬乾後的海底椰一般能夠放置10個月至兩年。

海底椰是一種常見的湯料，以清燥熱、止咳功效顯著而聞名，且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。土雞肉營養豐富，既補氣又補血。合而爲湯，營養全面，是進補佳品。

海底椰怎麼保存

海底椰放到陰涼乾燥地方保存即可。一定要放於保鮮盒中密封保存，否則易發黴及惹蟲。一般可以存放10個月。 如果長時間不吃的話，建議放冰箱，可以放一年至兩年。

海底椰怎麼做好

1、海底椰片燉烏雞

將海底椰用水洗乾淨,響螺肉洗淨後泡發,南北杏洗淨、老薑切片備用,老母雞整隻洗乾淨不需要切開。將龍骨焯水去掉血水,然後將海底椰、響螺肉、雞和龍骨一起放入湯鍋中,加入清水(1～1.5升),大火燒開後改用文火燉2～3小時。用剪刀將海底椰和響螺肉剪成小塊,再入鍋中繼續燉30分鐘,加入適量鹽調味即可。

2、海底椰片杏仁雪梨水

海底椰片15克、南北杏仁15克、蜜棗3顆、枸杞8克、雪梨1個、冰糖10克。將所有材料洗幹瀝淨,南北杏仁用清水提前浸泡30分鐘。將海底椰、南北杏、蜜棗和水一起放入砂煲,大火煮開後轉小火慢燉1小時。用鹽將雪梨表面搓洗乾淨,然後切成小塊,1小時後跟冰糖一起放入湯中,再小火燉20分鐘。關火後加入枸杞,待枸杞漲大後即可食用。

海底椰不適合哪些人吃

1、海底椰片是大部分人都可以食用的，但是體內熱盛的人不宜常吃海底椰片，另外，如果是長期夜睡且愛吃香口煎炸食物，容易發脾氣、口乾舌燥的話建議不要過多的食用海底椰片。

2、感冒發熱、內火偏旺、肥胖症、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人不宜食用海底椰片，痰溼偏重之人、患有熱毒癤腫之人也應該少吃。

3、肝陽上亢、口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用海底椰片，感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人也不能吃。