夏季天氣炎熱,缺少不了的就是冰鎮的食物,西瓜就是很多人的最愛,不過爲了口感更加的爽,很多人會選擇放在冰箱冷凍一會兒,這樣吃健康嗎?
可以解酒,幫助利尿。
西瓜味甘性寒,有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。酒後來杯西瓜汁對預防醉酒十分有益。
未開的西瓜可以放置2-3天。
一般放在冷藏室,而不是冷凍室。最好是用保鮮膜覆蓋嚴密,避免串味!冷藏的時間也不要過長,切過的西瓜放冰箱千萬別超兩小時 。其實西瓜放在冰箱裏超過十小時,裏面的營養均衡便被打破了,建議不要放太長時間。
一個普通的8~10斤的大西瓜,一次吃掉四分之一個比較好。
如果榨成西瓜汁喝,血糖反應會更高,還更容易吃多,所以就不建議血糖有問題的人羣西瓜汁了。