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絲瓜可以放冰箱保存嗎 絲瓜放冰箱凍傷了還能吃嗎

來源:科學養生坊    閱讀: 3.62K 次
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絲瓜是生活中常見是蔬菜,很多人日常都喜歡吃絲瓜,最近溫度高,生鮮不是很好保存,絲瓜可以放冰箱保存嗎?下面一起來看看吧!

絲瓜可以放冰箱保存嗎 絲瓜放冰箱凍傷了還能吃嗎

絲瓜可以放冰箱保存嗎

絲瓜可以放在冰箱中保存。

絲瓜中含有豐富的水分,在溫度較高的環境中很容易失水,冰箱具有低溫和恆溫的特性,可以延緩食物失水的速度、延長食物的保質期,因此絲瓜是可以放在冰箱中保存的。

小貼士:每次購買生鮮不要買得太多,剛好夠吃一頓即可,從食物的口感和營養價值來說,最好是每次都購買新鮮的果蔬食用,買回家吃不完的生鮮也不要放置太久,以免口感和營養價值大打折扣。

絲瓜放冰箱凍傷了還能吃嗎

可以吃。

絲瓜中含有豐富的水分,如果絲瓜放置的位置是靠近冰箱內壁的話,很容易出現凍傷,一旦絲瓜出現凍傷後,就要立即取出進行料理了。

小貼士:凍傷的位置就不能再食用了,需要切除後。

絲瓜常溫下可以放幾天

視具體情況而定。

絲瓜的保存時間和保存環境有很大的關係,通常情況下,在低溫天氣,例如室溫在15攝氏度的環境中,絲瓜放在常溫中保存2天是沒有問題的,而如果室溫比較高,例如室溫在25攝氏度的環境中,絲瓜保存一天就要壞了,因此,絲瓜在常溫保存的時間要以實際情況爲準。

建議:溫度高的時候生鮮不要多買,最好是吃一頓買一次,或者每天買一次。

新鮮絲瓜怎麼保存

視具體情況而定。

如果購置絲瓜的時候,室溫很高,可以將絲瓜用保鮮袋裝好之後,放在冰箱冷藏層進行保存,如果是冬季或者室溫低的時候,絲瓜放在常溫下保存即可,一般低溫天氣下,絲瓜放在常溫下2天左右是沒有問題的。

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