黑加侖不像蘋果，梨子，西瓜那類水果一樣到處可見，而且很多人看到黑加侖跟葡萄想類似，就覺得這就是葡萄，黑加侖是品種名字，那麼黑加侖和黑加侖葡萄是一樣的嗎?
黑加侖和黑加侖葡萄不是同一種食物。
黑加侖又叫黑豆果等，是一種虎耳草目茶蔍樹灌木植物的果實，是一種黑色的小漿果，不僅可以直接食用，而且還可以製作成果醬或者果汁等。一般在北半球分佈比較多;而黑加侖葡萄是葡萄科植物，其外形類似瑪瑙，口感酸甜，原產自於歐洲、西亞、北非等地。
黑加侖裏面含有豐富的維生素C、磷、鉀、鈣、花青素等營養成分，具有治療貧血等作用;而黑加侖葡萄中主要礦物質元素、草酸、維生素、蘋果酸等含量比較多，具有補血益氣、殺菌等作用。
當人體缺乏維生素C的時候，就會導致身體出現營養不良、牙齦萎縮等症狀，而黑加侖中的維生素C含量是相當豐富的，更爲重要的是，黑加侖中還含有很多抗氧化成分，這些成分可以增強維生素C的效果。
肝臟可以算是人體的化工廠，如果一個人的肝臟出了問題，那麼將會嚴重損害人體的健康。黑加侖中的抗氧化物質例如花青素、維生素C、黃酮、酚酸類物質都是具有很好的抗氧化的作用，對保護肝臟具有顯著作用。
如果眼球內的視網膜受損的話，就會對人體的視功能產生影響。黑加侖中的衆多物質可以幫助人體增強視功能。
黑加侖籽中的不飽和脂肪酸具有很好的保護心腦血管的作用。
準備一些新鮮的黑加侖，還有一些純淨水，白糖和牛奶，將黑加侖放入水中浸泡一段時間，洗乾淨之後把水分瀝乾，然後再放入打汁機中，把純淨水和白糖放進去，啓動打汁機，把他打成果汁，然後再倒入碗中，加入一些牛奶，攪拌均勻之後，我們在將黑加侖牛奶倒入模具中，然後再插入一個木棍，放入冰箱中冷凍好之後就可以吃了。
準備一些黑加侖，還有枸杞和小米，首先將小米放入水中浸泡一段時間，頭洗乾淨之後，再將黑加侖清洗乾淨，還有枸杞，將所有的食材一起放入一個電飯煲中，再加入適量的溫水然後啓動煮粥模式，黑加侖小米粥還可以加入一些其他的材料調味，比如說蜂蜜或者白糖。
準備一些新鮮的黑加侖，將它清洗乾淨之後，在陽光下曬成幹，然後再準備一個容器，然後往容器中依次放入黑加侖，還有一些白砂糖，枸杞，再倒入白酒，在選擇容器時，不要選擇塑料容器，如果有玻璃或者陶瓷容器的話最好，將它密封住在常溫狀態下，放在陰涼乾燥通風的地方，存儲兩個月左右的時間，在夏天喝的時候還可以往裏面加入一些冰塊。
