首頁 > 飲食科普 > 飲食指南 > 黃桃沒熟能吃嗎 黃桃沒熟怎麼催熟

黃桃沒熟能吃嗎 黃桃沒熟怎麼催熟

來源:科學養生坊    閱讀: 1.19W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

剛摘下來的黃桃還沒有完全成熟可以吃嗎?黃桃沒熟有沒有什麼辦法能將其催熟呢?讓我們一起來看看吧。

黃桃沒熟能吃嗎 黃桃沒熟怎麼催熟

黃桃沒熟能吃嗎

建議最好不吃。

1.沒熟的黃桃營養成分較少,沒有太多食用價值,且其口感較硬,食用後能容易引起腸胃不適出現消化不良等情況。

2.沒熟的黃桃中含有較多的單寧物質,所以會導致生的黃桃吃起來較爲澀口,且吃多了還容易引起口腔潰瘍等症狀。

黃桃沒熟怎麼催熟

高溫催熟

將沒熟的黃桃都用報紙包好,然後裝入一個黑色塑料袋中,然後再將將其放置在較爲溫暖的地方放置幾天,黃桃就會慢慢變熟變軟。

水果催熟

已經成熟的水果中會釋放一種天然乙烯成分,而這種成分對水果能起到一定催熟作用。如果家中有還沒成熟的黃桃的話,可以將其放在塑料袋中,然後再往裏面加入一些已經成熟的香蕉或者是蘋果,將其綁好放在溫度適宜的地方放幾天即可。

藥水催熟的黃桃能吃嗎

不建議吃。

1.藥水催熟的黃桃口感味道不好,且其本質上跟生的黃桃一樣,沒有什麼營養價值,所以不建議食用。

2.藥水催熟的黃桃中含有一定的刺激成分,這種成分對人體有害,小孩子食用過多這種含激素的食物會導致早熟,女性食用的話則容易引起內分泌紊亂。

怎麼分辨黃桃是自然成分還是藥水催熟

看外形

自然成熟的黃桃外形圓潤,大小適中,其色澤金黃鮮豔;但如果是經過藥水催熟而成的黃桃的話,其體型會偏大,且有些還會長成奇怪的形狀,其顏色看起來也很更加的亮,更加的鮮黃。

看果肉

自然成熟的黃桃果肉顏色也是黃色的,其果核能被完整剝離;但催熟而成的黃桃其果肉的顏色可能會偏淡,且果核會較小。

聞味道

自然成熟的黃桃聞起來會有一股自然的果香味,但藥水催熟而成的黃桃則不會有什麼明顯的香味。

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方