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榴蓮有點生怎麼放熟 榴蓮開口了但是不香是熟了麼

來源:科學養生坊    閱讀: 2.57W 次
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家裏買的榴蓮還有一點生,那要怎麼放熟呢?榴蓮開口了但是聞起來並沒有香味,這種情況的話是熟了嗎?讓我們一起來看看吧。

榴蓮有點生怎麼放熟 榴蓮開口了但是不香是熟了麼

榴蓮有點生怎麼放熟

自行放熟

將還有點生的榴蓮用報紙整個包好,然後可以用保鮮膜再抱住,將其放在陰涼乾燥的地方,減少與氧氣接觸的機會,這樣放兩天榴蓮就能變軟。

水果催熟

將沒熟的榴蓮放入一個紙箱中,然後再往箱子裏放一點已經成熟的香蕉、木瓜、蘋果等水果,這些已經成熟的水果會釋放一種天然乙烯成分,這種成分可以加速水果的成熟,將其和榴蓮放在一起就能加速榴蓮成熟。

榴蓮開口了但是不香是熟了麼

不是。

自然成熟的榴蓮其外殼會自然開裂,同時會散發一股十分濃郁的榴蓮果香。如果榴蓮出現了開裂但是聞起來沒有香味的話,那說明榴蓮的成熟度不夠。其外殼可能是由於運輸過程中出現磕碰而導致的,像這種榴蓮的話建議將其用報紙和保鮮膜包好,等果肉變軟變熟之後再吃。

榴蓮一直沒開口會放壞嗎

一般不會。

市面上大多沒開口的榴蓮都是因爲成熟度不夠,等榴蓮的成熟度到了9、10分的時候其外殼就會自然的開裂,這是正常的成熟現象,這時候的榴蓮口感也是最好的。所有像這種沒成熟沒開口的榴蓮一般是不會出現變質腐壞情況的 。

榴蓮曬太陽可以催熟嗎

可以。

榴蓮成熟度不夠的話,將其放太陽底下曬是能起到催熟作用的,這是利用的高溫進行催熟。但這是如果用這種方式催熟榴蓮的話,曬的時間一定不能太久,不然會導致榴蓮中水分流失,從而影響榴蓮的口感。可以將成熟度不夠的榴蓮放太陽底下曬一個小時,然後再放乾燥通風處保存即可。

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