南瓜和綠豆中的營養物質豐富，一般可以用來煲湯食用，那麼下面來學習綠豆南瓜湯的做法！
南瓜300克、綠豆150克、水適量。
1.綠豆洗淨，在水中浸泡半小時左右；南瓜去皮及瓤，洗淨，切塊備用。
2.將泡好的綠豆放入鍋中，加入適量清水熬煮。
3.待綠豆煮開破裂後，加入南瓜續煮至南瓜浮起來即可食用。
潤肺益氣、利尿排毒。
