平時吃的食物太精細了，導致很容易便祕，想燉一些粗糧粥來化解一下便祕的情況，買了芡實和薏米，想知道薏米和芡實可以同時吃嗎？
薏米和芡實可以同時吃。
在中醫上，薏米性微涼，味甘、淡，芡實性平，味甘、澀，性味上不相沖突；薏米和芡實的主要成分是碳水化合物和蛋白質，脂肪和纖維素的含量較低，還含有較高的礦物質，主要成分之間不會相互反應，影響營養價值，因此薏米和芡實可以同時吃。
芡實和薏米味甘，具有滋補的作用，而且芡實入腎經，食用具有一定的滋補腎臟的作用，可以在一定程度上益腎固精。
芡實和薏米都具有很好的去溼的作用，可以促進體內的溼氣排出體外，並且芡實和薏米中礦物質含量較高，食用可以促進體內水分的排出，因此具有去溼利尿的作用。
芡實和薏米中含有較多的碳水化合物、蛋白質、礦物質，食用具有很好的補充供能物質和礦物質的作用，可以補充營養。
薏米性涼，味甘、淡，食用具有很好的清熱的作用，適合體質溼熱的人羣使用吧，可以很好的去溼降火。
薏米中含有的薏苡素，具有刺激腸道收縮的作用，可以促進腸道蠕動，在一定程度上緩解便祕的情況。並且薏米性微涼，也能增加腸道的滑利性，有利於排便。
1、將芡實洗淨，去除沙子，在清水中浸泡6個小時作用。
2、將薏米洗淨晾乾，用小火，將薏米炒香，顏色微微發黃。
3、泡好的芡實和薏米一起放入高壓鍋中，加入適量的清水。
4、選擇煮粥，煮好，氣體放完之後開蓋攪拌一下。
5、再煮10分鐘左右，悶至氣體排出，即可開蓋食用了。
薏米和芡實可以一次各吃30克左右。
薏米和芡實具有去水利溼的作用，食用可以很好的保健作用，但是薏米和芡實的碳水化合物含量很高，且質地緊密，不宜煮爛，食用過多有可能出現消化不良的情況，因此食用30克就足夠了。
平時吃的食物太精細了，導致很容易便祕，想燉一些粗糧粥來化解一下便祕的情況，買了芡實和薏米，想知道薏米和芡實可以同時吃嗎？
薏米和芡實可以長期吃，但是不建議天天吃。
薏米和芡實熱量較高，因此食用的時候不能吃過多，在餐後食用還會增加熱量攝入，有可能導致肥胖，因此不建議天天吃，一週吃1到3次就可以了，有很好的功效又不會導致身體不適。
薏米和芡實中碳水化合物含量很高很高，每100克中大概含有70克左右的碳水化合物，因此食用之後血糖會快速升高，不利於糖尿病患者的健康。
薏米未經炒制之前的寒涼之氣較重，因此食用過多很容易出現體質寒涼的情況，本身脾胃寒涼的人羣食用容易出現腹瀉的情況，因此不能食用過多，但是經過炒制的薏米寒涼之氣沒有了，是可以食用的。
對薏米或芡實過敏的人羣不能食用薏米或者芡實，會出現紅腫、水腫、瘙癢等身體不適的情況。
薏米中的薏苡素具有刺激子宮的作用，孕婦食用有可能會出現子宮收縮的情況，導致胎動過多，而經期女性食用很有可能會出現經痛的情況。
本身正在腹瀉的時候，不建議食用具有刺激腸道作用的薏米，會加重腹瀉的情況，對身體不利。
1、芡實和薏米不容易煮熟，因此煮至之前需要浸泡一段時間，並且要用高壓鍋壓兩遍，這樣纔可以煮爛，易於消化。
2、沒有煮爛的芡實和薏米不能多吃，容易損傷消化道，同時加重消化負擔，對身體不利。
