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芡實和薏米能一起吃嗎 芡實和薏米一起煮湯需要炒嗎

來源:科學養生坊    閱讀: 3.89K 次
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現在很多人都有溼氣重的問題,而芡實和薏米都是生活中兩種比較常見的祛溼食材,那芡實和薏米能一起吃嗎?

芡實和薏米能一起吃嗎 芡實和薏米一起煮湯需要炒嗎

芡實和薏米能一起吃嗎

芡實中所含的成分與薏米中所含的成分並不存在配伍禁忌,一起食用也不會產生毒性物質,所以芡實和薏米是可以一起吃的。

而且薏米味甘、淡,偏涼性,其中含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質以及多種藥物有效成分,具有健脾滲溼、除痹止瀉、清熱排膿的作用,與芡實搭配在一起吃的話對人體來說起到的作用也會更好一些。

芡實和薏米一起煮湯需要炒嗎

因人而異。

一般來說,芡實可分爲生用和炒用兩種,其中生用的芡實主要以補腎的作用爲主,而炒用的芡實主要以健脾開胃的作用爲主。

而薏米的性質偏涼性,將其經過炒制的話可以在一定程度上減輕薏米的涼性,會更適合於脾胃虛寒的人羣食用,因此建議可以根據個人的體質以及需求來決定芡實和薏米一起煮湯是炒還是不炒。

芡實和薏米哪個祛溼效果好

各有優點。

芡實味甘、澀,性平,歸脾、腎經,具有益腎固精、補脾止瀉、祛溼止帶的作用,常常用於脾虛久瀉、尿頻尿急、白濁帶下等症。

而薏米味甘、淡,性涼,入脾、肺、腎經,具有健脾滲溼、清熱排膿的作用,常常用於水腫腳氣、小便不利、脾虛泄瀉、肺癰腸癰等症。兩者都具有一定的祛溼效果,且各有優點,搭配在一起吃的話效果纔是最好的,

薏米芡實能每天吃嗎

可以適量每天吃。

薏米和芡實都屬於生活中一種常見的食材,其中含有豐富的營養物質,食用之後可以爲人體補充多種營養成分,可以幫助人體組織器官維持正常的生理活動,因此對於一般人羣來說在對症的情況下是可以每天都適量吃一些的。

但是薏米和芡實中含有較多的澱粉和蛋白質,質地比較堅硬,食用之後比較難消化,因此對於一些腸胃功能比較虛弱的人羣來說是不建議每天都吃的,以免出現消化不良的症狀。

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