在日常生活中，秋葵和香菇是很常見的兩種食物，它們的做法多樣，味道鮮美，營養豐富，深受人們喜歡，很多人都會吃秋葵和香菇。那麼秋葵和香菇能一起吃嗎？下面一起來看看吧。
可以。
一般情況下，秋葵和香菇是可以一起吃的，兩者之間的成分不會發生不良反應，也不會產生有害物質，一起吃不會引起身體不適。
香菇與河蟹一起吃易引起腎結石，因爲香菇和河蟹中都富含維生素D，兩者同時食用，會致使人體內維生素D含量過高，鈣物質含量增加，食用易引起結石。
香菇中生化物質含量豐富，與富含類胡蘿蔔素豐富的西紅柿、胡蘿蔔等食物同食，會破壞西紅柿的類胡蘿蔔素，使其營養價值降低。
香菇與驢肉一起吃易起腹痛，腹瀉，驢肉是病人病後調養的高蛋白低脂肪食物，具有補氣血，益臟腑的功效，但是香菇是發物，病後驢肉與香菇同食會加重腸胃負擔，引起腹瀉。
不能和寒性食物一起吃。
秋葵屬於寒性食物，因而是不能和寒涼性食物一起吃的，以免刺激腸胃。秋葵最好是和一些常規的肉或蛋類一起吃，涼拌也可以。
原料：嫩秋葵300克，鮮香菇150克，肉絲50克。
調料：食用油、鹽、蒜米、青紅椒碎。
做法：
1、秋葵洗淨，入開水焯燙2分鐘，撈出過涼，切成1釐米左右的段。
2、香菇洗淨，切十字刀成四瓣，肉絲用油拌一下備用。
3、鍋放油燒至八成熱，下米蒜米爆香，下入肉絲兒和香菇丁，翻炒至香菇變軟，放入切好的秋葵和青紅椒碎，加適量鹽，快炒均勻出鍋。
原料：秋葵半斤，新鮮香菇半斤，肉一斤，蔥、姜、鹽、胡椒粉適量。
做法：
1、肉剁碎，蔥，姜切末。
2、秋葵，香菇切末。
3、肉餡用花椒蔥姜水調勻，在加入菜，調入鹽，胡椒粉，生抽入味，最後在淋入香油，增加口感，鎖定水分。
4、麪粉加入一點鹽，活成麪糰，醒30分鐘，分成小劑子。
5、做了一鍋鍋貼，熱鍋把餃子排好，加點底油，加入水，蓋好蓋子，中小火，等水汽快乾了，加點油，小火炕一下，餃子底微微焦就可以了。
