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食鹽的妙用

來源:科學養生坊    閱讀: 9.33K 次
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食鹽是家庭烹飪中的必備調味品,除了調味,在生活中食鹽的用途其實非常廣泛。本文將爲大家介紹食鹽的妙用。

鹹肉退鹽

用清水洗鹹肉很難達到退鹽的目的。若將鹹肉浸入淡鹽水中漂洗(須先浸泡片刻),肉中的鹽分自然會溶解於淡鹽水中。

食鹽的妙用

去水垢

熱水瓶中的水垢,亦可用鹽去除。在瓶內放入一些紙屑,然後倒入溫鹽水,反覆輕輕地搖晃一會兒,水垢就會掉的。

咖啡壺用久之後,壺內壁會產生一層棕色的沉澱物。要除去它,可在洗壺時往水中放入少許的鹽,反覆搖晃多次,即可除去棕色的沉澱物。

食鹽的妙用 第2張

去汗味

穿膠鞋、球鞋,鞋裏往往發出一股汗臭味。如果給膠鞋或其他類似的幟布鞋中撒上些鹽,它就不會有汗臭味。

炎熱的夏季,毛巾常常用來擦汗,即使天天波,也總是粘粘乎乎的,而且有股汗臭味。如果洗毛巾之前。用食鹽搓洗片刻。然後再用清水漂淨,可以除粘去味。

食鹽的妙用 第3張

去污漬

有些水果漬弄到衣服上不易除去。如不慎染上果汁,可先給上面撒些食鹽,輕輕用水潤溼,然後再浸在肥皂水中洗滌。可很容易除去果汁漬。

衣服被茶漬弄髒了很不好洗,特別是舊茶漬、很難洗掉。可以用濃鹽水浸泡,即可除去它。

衣服上的青草漬可用食鹽水除去。將其浸入食鹽水開水加100克鹽),輕輕揉搓即可去除青草漬。

食鹽的妙用 第4張

食鹽是家庭烹飪中的必備調味品,除了調味,在生活中食鹽的用途其實非常廣泛。本文將爲大家介紹食鹽的妙用。

去異味

新買的平底鍋,因爲經過多道工序的加工,故而常常有一股異味。若在使用前先放點鹽炒一炒、這樣使用就不會有異味了。

食鹽的妙用 第5張

防褪色

你若不想讓你新買的牛仔褲褪色。可以將其放入冷濃鹽水中浸泡12小時。經過這樣處理,以後洗滌它就不會褪色了。

食鹽的妙用 第6張

發麪

用淡鹽水和麪,乾麪不會結團;發麪時,放一點鹽水調和,可以縮短發酵時間,蒸出的饅頭也更加鬆軟可口;發好面後,以鹽代鹼揉麪(每500克面放5克鹽),既可除去發麪的酸味,又可防止饅頭髮黃。

食鹽的妙用 第7張

洗木耳

黑木耳的泥沙不好洗,可用鹽水洗乾淨。將黑木耳放入鹽水中(鹽約爲幹木耳重的1/10),輕輕地揉勻,等到水變渾以後,再用清水淘洗即可。

食鹽的妙用 第8張

食鹽是家庭烹飪中的必備調味品,除了調味,在生活中食鹽的用途其實非常廣泛。本文將爲大家介紹食鹽的妙用。

治耳鳴

耳鳴不僅影響人的聽力,還極大地影響睡眠,非常煩惱。如果將適量的鹽炒熱,裝入一布袋中,枕在耳朵下,涼了則換熱的。如果堅持數次,即可除卻耳鳴煩惱。

食鹽的妙用 第9張

消炎止痛

患了慢性咽炎,除看醫生外,自己每天早晨喝淡鹽水一杯,或在每天用淡鹽水漱咽部數次,可以消炎止痛。

不慎被蜂、蜈蚣、蠍子等毒物蜇咬,腫疼難忍。若在被蜇之後立即用濃鹽水清洗患處,可以消腫、祛毒,減輕疼痛。

食鹽的妙用 第10張

去痘

將食鹽和白醋混合(可按1:0.5的比例,少量即可,各取一茶匙、半茶匙),然後倒入半杯開水中使之完全溶化,拿棉花蘸這種液體每天洗臉—次,可以祛痘。

食鹽的妙用 第11張

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