桃膠是植物桃分泌出來的一種樹脂，具有比較不錯的營養價值，而買回的桃膠存放時間長會出現變質的情況，那麼桃膠能放多久？桃膠放了三年可以吃嗎？
不同形態下的桃膠存放的時間有所差別，以下還是三種不同情況下桃膠的存放時間：
新鮮桃膠是剛摘取的保留了桃膠的香味，一般存放的時間相當於要長一些，若保存得當大約在2-3年不等，但是需要注意的是需要將新鮮桃膠在陽光下曬乾至幹桃膠。
幹桃膠是去將桃膠的水分流失後的乾製品，保存方法得當的話，一般能夠存放2-3年。
煮熟後的桃膠，因爲是泡發後的桃膠經過高溫烹飪的，所以保存時間相對於要短一些，一般不建議超過24小時。
注：桃膠的保存時間不宜過長，以免出現變質的情況。
看情況。
如果是新鮮桃膠沒有經過任何處理的話，一般放3年是不能夠食用的，因爲新鮮桃膠中含有一定的水分，時間一長與空氣中的細菌等微生物接觸會發生黴變的情況。
若是乾的桃膠放三年，處於密封保存，且保存方法得當，表面沒有出現任何變質的跡象是可以食用的，若保存不得當，接觸空氣時間長，是不宜食用的。
桃膠變質可以通過以下幾個方面進行判斷。
變質的桃膠聞起來會有一股酸臭味，而新鮮的桃膠是一股桃膠的青澀香味。
變質的桃膠表面會有些許的白點，也就是常見的黴變情況，而新鮮的桃膠是琥珀的顏色，較清澈。
變質桃膠有所軟化，會出現成坨的情況，手摸時會有些粘手，而新鮮的桃膠並不會。
看情況處理。
若食用了變質桃膠後，身體並沒有出現任何不適症狀，一般沒有什麼很大的問題，可以不做處理，若食用後身體出現了噁心、嘔吐等不適症狀，一般建議立即停食，前往醫院進行檢查，根據醫生指導用藥，後期忌辛辣刺激的食物，建議食用一些粥等清淡易消化食物。
1.將桃膠在太陽下曬乾，去除水分。
2.曬乾後的桃膠存放在密封袋中。
3.裝有桃膠的密封袋存放至陰涼乾燥的地方。
1.將泡發後的桃膠瀝乾水分。
2.瀝乾水分的桃膠存放在密封袋中。
3.桃膠存放在冰箱中。
注：保存時間不宜超過24小時，儘早食用。
