茯苓是一種味淡但是卻有藥用價值的中藥，那麼茯苓能減肥嗎？茯苓怎麼吃最好？
有一定的輔助作用。
茯苓的熱量是每100g167大卡，相對來說熱量比較低，所以如果是在減肥期間食用一般不會導致發胖，而且茯苓主要是用來泡水，不會全部吸收，熱量更低。同時，茯苓還具有利尿除溼的作用，有利於排出體內多餘的水分，減輕水腫的情況，對於水腫型肥胖的人具有很好的效果，有利於排出體內多餘的水分，起到減肥的效果，而且茯苓中含有的澱粉含量比較高，難以消化，食用之後具有一定的飽腹感，可以有助於減少其他食物的攝取，起到減肥的效果。
最好是打碎磨成粉後泡水喝。
茯苓由於含有的澱粉含量豐富，而且炮製後非常堅硬，一般直接泡水是很難衝開的，而把茯苓研磨打碎之後，茯苓可以很好的溶解進入水中，這樣泡出來的茯苓水也更加好喝，比較容易消化，而且打碎後的茯苓粉，要泡水喝的話十分容易，如果用來煮粥或者煲湯的話，時間太久，而且也不容易消化，所以最好是磨成粉。
不建議天天吃。
茯苓畢竟是一味中藥，如果長期服用，對於人體可能會有一定的副作用，所以不建議長期服用，茯苓的主要功效是利尿除溼以及健脾養胃，如果是出現了水腫，小便量少以及脾胃虛寒的情況，可以適當的食用茯苓來進行緩解，有利於人體排出體內多餘的水分，如果天天食用，可能會導致排出的水分增多，造成人體脫水的情況。
茯苓泡水具有利尿消腫的作用，對於體內水分過多導致的水腫情況具有一定的緩解作用，有利於促進水分的排出，同時還有助於減輕心臟的負荷，如果是有水腫情況的人可以適當的食用。
茯苓入脾經，具有健脾養胃的功效，可以用來輔助治療脾胃虛弱等疾病，對於食慾不振、消化不良等情況，適當的飲用茯苓水可以起到一定的緩解作用。
茯苓入心經，具有一定的鎮靜安神的功效，對於失眠、神經衰弱、焦躁不安的情況具有一定的緩解作用，有利於緩解心情。
