俗話說“小暑不算熱，大暑正伏天”。大暑是一年中日照最多、最爲炎熱的時候，時間點在每年公曆的7月22日—24日之間。
三伏天裏，暑熱逼人。進入了氣溫最高的一段時期，全國大部分地區都會出現35℃以上的高溫天氣。人們都處在大暑時節的高溫酷熱裏，往往會引發溼熱、中暑等不適症狀，那麼我們應該如何養生保健和避免中暑呢?
1、靜心養生
大暑時節人們經常會出現心煩意亂、易動肝火、食慾不振等，這被稱之爲“情緒中暑”。因而大暑時節，要靜心養生，做到“心靜自然涼”。尤其患有心腦血管疾病的人，一定要避免情緒激動、生氣動怒，萬一引發心律失常或血壓升高豈不是得不償失。
2、注意補水
天氣炎熱大量出汗，新陳代謝加快，體內丟失的水分多，所以要多喝水，但不要一次性喝的太多，少量多次爲佳。出汗過多也容易缺失津液，多吃些酸味水果比如檸檬、楊梅、葡萄、山楂、獼猴桃等，能生津解渴、健胃消食增進食慾，還可以止瀉祛溼等等。
3、多吃清熱解暑、健脾利溼的食物
綠豆和冬瓜是夏天人們最常用來解暑的食材了，這兩種食材均味甘，性寒，有清熱解毒、消暑、利尿、健脾利溼的作用。夏季家中可以將綠豆湯作爲常備的清涼消暑飲品，冬瓜湯可以作爲日常三餐的湯類，連皮一起煮湯效果更好。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、薏仁等也具有很好的清熱解暑作用。
4.多吃苦味食物
苦味食物中所含的生物鹼氨基酸具有消暑清熱、提神、健胃、解熱祛溼等作用，是夏季大暑時節的極佳養生品。比如：苦瓜、苦蕎麥、苦菜、蓮子等，所以，大暑時節可以吃些苦味食物預防中暑。
5、飲食以清淡爲主，多進稀食
天氣炎熱影響着人的食慾，脾胃消化功能也變差了，要注意飲食以清淡爲主，多進稀食有利於夏季飲食補養。可以多喝點粥和湯之類的流質食物，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。
·推薦的夏季養生粥：荷葉粥、苦瓜菊花粥、蓮子粥、杏仁粥、西瓜皮粥等。
要記住，喝這些粥時，要避免吃麻辣、油膩的東西。
大暑時節如果萬一中暑了，就千萬不要犯以下4個禁忌：
①不要大量飲水。中暑後不能立即大量飲水，大量飲水會沖淡胃液，進而影響消化功能，造成體內的水分和鹽分大量流失，還會出現體內電解質失衡，嚴重者可以促使熱痙攣的發生。
②不要大量吃冰鎮食品和生冷瓜果。夏季很多人喜歡吃冰鎮西瓜或其他生冷瓜果來降暑，但中暑了大量吃冰西瓜這種這些寒性食物，會刺激腸胃黏膜，損傷脾胃，體內淤積寒氣和溼氣。嚴重者則會出現痙攣性腹痛、腹瀉、嘔吐、頭暈、和全身冷顫等症狀。
③不要純進補和偏食。中暑以後身體虛弱，暑氣未消。在飲食的調理方面，不能單純進補。會使暑氣不易消退或者復發。應該吃些較爲清淡、容易消化的食物，不能偏食，水分、鹽、熱量、維生素、蛋白質等都要補充。
④不要吃大量油膩食物。中暑後應少吃油膩食物，否則會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留於胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
對於中暑後的飲食禁忌，你記住了嗎?要過好大暑這個時節，一定要注意防暑降溫，多喝水外，要格外注意飲食調理，多喝水，有中暑症狀要及時的就醫。中暑後，更要注意合理膳食、補充能量。在炎熱夏季裏，希望大家都能健康愉快的度過~
