阿膠大家都不陌生吧,這是女性最好的補品了,很多女性都會吃的,當然,送人也是常有的。阿膠是一種很好的補品,但是好的東西要吃得對才能發揮功效,阿膠的吃法你瞭解過嗎,阿膠怎麼吃效果最好呢,下面跟着小編一起來看看吧。
阿膠怎麼吃效果最好
1、阿膠雞蛋湯
將阿膠砸成小碎塊,選用5-10克用開水化開,將雞蛋調勻之後加入阿膠汁液煮成蛋花,加入適量的蜂蜜調勻,可以每天早晨服用一碗,長期服用可以治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。
2、阿膠羹
將250克阿膠砸碎之後加入黃酒250毫升浸泡1-2天,之後加入冰糖250克,水200克,放在籠屜上蒸1-2小時,之後將黑芝麻炒熟,核桃仁也炒熟,並且弄碎成爲豆粒大小,然後將黑芝麻和核桃仁放入蒸好的阿膠羹中,攪拌均勻,再蒸0.5-1小時之後,放涼成爲凍狀,放入冰箱內,每天早晚各服用一匙,服用的時候可以將阿膠羹一匙放到碗內加入開水。可以補血益腎,益智烏髮,養顏益壽,潤腸通便。
3、阿膠糖液
將阿膠塊砸碎,之後取6-10克放入碗內,然後用剛剛燒開的沸水沖泡,最多半碗就可以了,因爲阿膠比較難以融化,所以需要不停的用筷子攪拌,直到阿膠融化爲止,之後加入適量的白糖或者是紅糖,蜂蜜等,攪拌均勻之後就可以服用了,適用於缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症。
4、阿膠粥
取大米或者是小米100克,冰糖50克放在一起熬成粥,然後將阿膠15克砸碎,用開水將阿膠先融化好,之後將融化好的阿膠加入到煮好的粥內,燒開一個滾就可以了,需要注意的是不要將阿膠跟米一起放進去熬粥,那樣比較容易使得阿膠沾在鍋底上,經常食用補血益腎,強身健體,延年益壽。
這三類女性不宜進補阿膠
1、愛上火的女性
有心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的女性,如果服用阿膠,還會出現虛不受補的情況,火會越來越大。
2、體內溼邪重的女性
具體表現爲口乾口苦口黏、乏力、頭暈或肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
3、體內有淤血的女性
膚色晦暗,色素沉着,容易出現淤斑,口脣黯淡,舌黯或有淤點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。同時,還有經期紊亂,有血塊、肚子疼、顏色黑等。
吃阿膠的禁忌有哪些
1、阿膠雖好但也不能和有些食物同吃,比如大蒜和蘿蔔。一起吃會降低阿膠的藥效。
2、由於阿膠的蛋向有抗原性,所以,患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後,很容易發生過敏;它也能激活抗體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹慎使用。
3、患有感冒或月經來潮時,應停服阿膠,待病癒或經停後再繼續服用。
4、如果觀察發現口舌生瘡,小便太黃,舌苔發黃,說明陽氣較盛、內熱很重,宜消火後服用東福堂阿膠。
5、注射阿膠溶液進行動物試驗,證明能升高血壓,對抗創傷性休克,有預防進行性肌營養不良的作用。所以高血壓病人應該慎用或不用阿膠進補。中風病人也不宜進補阿膠,阿膠會增加血小(中風病人通常是血瘀)從而可能引起再次中風。
6、在服用阿膠期間最好不要服用辛辣油膩和不易消化的食物,最好吃一些能增加食慾的水果蔬菜等,而且吃過阿膠以後不要馬上吃生冷的東西。
7、孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫師指導下服用。
女人吃阿膠的好處有哪些
1、補血止血
促進造血,明顯提高紅細胞及血紅蛋白含量,對缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血症有很好的療效。
2、改善睡眠
吃阿膠可以改善睡眠質量,它通過補氣血讓我們體內營養均衡,還能促進鈣的吸收,維護神經功能,具有較強的鎮靜作用。
3、調經安胎
阿膠的最主要功用是補血,月經不調有多種原因,主要是血虛、血瘀和血熱。血虛服用單味阿膠即可收效,血瘀、血熱者,可適當配用其它藥物。受孕後,陰血聚以養胎,最易虧虛,而見胎元不固,胎動不安,甚至流產。阿膠補陰血,益衝任,故能養胎,調治妊娠病。阿膠所含有的賴氨酸、精氨酸、組氨酸及胱氨酸、鈣、硫等,有助安胎。
4、美容養顏
阿膠通過補血而滋潤皮膚,有利於皮膚保健,歷代被作爲女性美容佳品。服用阿膠後,臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤,這是阿膠對皮膚的營養作用及促進鈣的吸收、保養的共同結果。
5、抗癌作用
阿膠爲放療、化療患者的輔助藥品。有實驗採用東阿阿膠爲原料,觀察其對特異性免疫功能的影響,發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。並對NK細胞的活性有較好的增強作用,而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用。
6、強筋健骨
阿膠補血補液,血能養筋,液能潤滑關節,充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強健筋骨,流利關節,抗禦風溼的傷害。所以《藥性論》說,服用阿膠可以“堅筋骨”。阿膠還有助於祛除骨關節疾病,恢復受傷的關節功能。李時珍的《本草綱目》說阿膠可“治男女一切風病,骨節疼痛”。後人在《本草綱目》補充說,阿膠能治“內傷腰痛,強力伸筋,添精固腎”。
結語:阿膠的正確吃法大家都知道了沒有呢,女人爲了更好的保養身體,這些補品都是可以多吃點的。阿膠有促進健康人淋巴細胞轉化作用,同時也能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率,可使腫瘤減慢,症狀改善,壽命延長。
