蜂蜜營養價值很高，秋冬季節的時候，很多人將其沖水喝，養生保健作用強，那蜂蜜水的正確喝法及最佳飲用時間？蜂蜜水用多少溫度的水衝合適？
蜂蜜水喝法比較簡單，可以取1-2小勺的蜂蜜放在玻璃杯中；然後往其中加一些溫水；之後將其攪拌均勻進行飲用即可。也可以在裏面加幾片檸檬，這樣可以增強蜂蜜水的口感。
蜂蜜水主要是由蜂蜜製成的，其中蜂蜜味甘性平，歸脾肺大腸經，其中含有大量的蛋白質、脂肪、糖分、維生素以及多種礦物質成分，適量喝能爲人體補充充足的營養，蜂蜜水性質平和，並沒有嚴格的飲用時間規定，一天中任何時候都可以適當喝一些蜂蜜水，但建議飯前或者飯後半小時喝比較好，這樣可以幫助促進人體腸胃蠕動自己保護腸胃。
建議用60度以下的水沖服最好。
蜂蜜的營養價值很高，含有大量人體所需的微量元素，一般將蜂蜜沖水喝，水的溫度不建議太高，否則會導致蜂蜜中營養物質流失，降低其飲用價值。
一般情況下蜂蜜建議用清水進行沖服，水溫控制在60度以下最好，否則很容易導致蜂蜜中的蛋白酶以及其他酶類物質遭到破壞。
具有一定解酒效果。
蜂蜜水中含有大量的果糖、葡萄糖等單糖，其中糖經過代謝後的產物可以提升乙醇脫氫酶的水平，有助於乙醇的催化分解，可以幫助人體醒酒；而葡萄糖可以預防人體大量飲酒後導致的酒精性低血糖症狀；加上蜂蜜水水分比較高，適量喝可以促進人體尿液排出，同時可以促進體內酒精代謝，因此適當喝一些蜂蜜水是可以解酒的。
蜂蜜水營養價值是很高的，適量喝有以下好處：
蜂蜜水性質平和，歸脾肺大腸經，口感甘甜，適量喝對於人體肺部健康具有好處，有利於咳嗽痰液的排除；加上蜂蜜本身就具有一定止咳化痰的走，對於因體虛、肺燥咳嗽的現象有緩解治療作用，所以蜂蜜水具有一定潤肺止咳的作用。
蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖等糖類物質，而糖類物質是人類大腦神經元正常代謝時必需的營養成分，適量喝可大大提高大腦神經元的活性，加快身體內乳酸代謝，促進血液循環，可以使人體的疲勞症狀很快緩解或消失。
蜂蜜水中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質等，適量喝可以促進人體腸胃蠕動，加快人體內大便的生成與排出，對人體便祕有很好的緩解作用，其次可以加快人體代謝，減少脂肪在人體內堆積，對於減肥具有一定輔助作用。
蜂蜜水中含有大量的天然活性酶，這些活性酶進入腸道後能加快人體內脂肪與蛋白質的分解，加快食物的吸收和利用，適量喝可以有效的預防積食，減少食後脹飽和腹部脹痛等不良症狀發生。
喝蜂蜜水具有以下注意事項：
1、蜂蜜水不宜多喝，否則其中含有大量的糖分，對人體牙齒具有腐蝕作用，容易導致人體長蛀牙。
2、蜂蜜水雖好，但早上空腹不宜喝，避免刺激人體胃酸分泌。
3、蜂蜜水沖泡的水溫不要太高，避免其營養價值流失。
4、蜂蜜水中含有大量的蛋白質、糖分等，不宜過量喝，避免誘發糖尿病或者高血糖。
5、沖泡蜂蜜水不要用金屬被子，否則會破壞蜂蜜的營養。
6、蜂蜜不宜與豆腐同食。
7、蜂蜜不宜與韭菜同食。
8、漿蜂蜜不宜衝食豆漿。
9、睡前不宜過量喝蜂蜜水，否則可能會導致失眠。
10、蜂蜜水含糖量太高，對於肝硬化病人來說不宜喝蜂蜜水，避免加重其肝臟的負擔。
