高血脂是一種常見代謝性疾病，與高血壓、冠心病、卒中有緊密聯繫。飲食、運動和藥物是控制高血脂三大法寶，飲食控制則是基礎，下面我們就來了解一下可以降血脂的食物。
可以降血脂的食物
1.洋蔥
洋蔥中含有前列腺素A，二烯丙基等物質，這些物質可以改善人體血液黏稠症狀，因此也可以對降血脂起到很好的功效。
2.菠菜
菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，其中鉀對調節血壓起到至關重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素，因此膳食補鉀，有益降壓。
3.海魚
海魚的歐咪伽-3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質，所以最健康的吃法是清蒸。每週兩次，每次150克以上即可達到降血脂的效果。
4.大蒜
大蒜裏邊含有一種叫做酸辣素的物質，這種物質可以降低膽固醇和甘油在人體血液中的含量，也可以降低膽固醇的形成機率，所以可以起到很好的降血脂，預防心血管疾病的作用。
5.山楂
研究表明，山楂的許多成分具有強心、擴張血管、增強冠脈流量及有持久的降壓作用，有改善循環和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用，其所含脂肪酶亦能促進脂肪食積的消化。
6.蘋果
蘋果可以幫助消化，也可以達到清熱解煩的效果，蘋果的維生素含量是非常高的，這種對心腦血管疾病的預防有很大的幫助，也可以幫助患者達到降血脂的目的。
7.紅薯
紅薯對降血脂也有一定的功效，因爲紅薯中含有豐富的膠原以及粘多糖類物質，可以幫助人體保持血管的彈性，而不會出現動脈硬化等症狀，同時也可以使皮下脂肪減少，起到降血脂的作用。
以上就是爲大家介紹的可以降血脂的食物相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
