冬季雖然氣候乾燥，但其實是女性養生的最佳季節，中醫認爲，冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係。在寒冷的冬季掌握好的養生常識，對於女性冬季養生有事半功倍的效果。
紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內廢物的排出，對便祕和青春痘都有很好的治療作用。
食用菌的營養價值：高蛋白，無膽固醇，無澱粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。
食用菌集中了食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峯，被稱爲“上帝食品”，“長壽食品”。
據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。
我們在很多的抗衰老食譜上，都能夠看到西蘭花。它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因爲它含有抗氧化劑，減緩女人體內的自由基，從而延緩衰老。
冬季雖然氣候乾燥，但其實是女性養生的最佳季節，中醫認爲，冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係。在寒冷的冬季掌握好的養生常識，對於女性冬季養生有事半功倍的效果。
黃豆真的是價廉物美，對於女人來說，它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌、骨質疏鬆的情況。
在衆多的水果類別中，帶酸性的水果含較多維他命C，現今的營養學已一致推崇“維他命C爲抗氧化劑之一”。它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現象；避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉，轉化成致癌物質亞硝胺。
對患癌病者大有保護作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇，維持血管及心臟健康。再說冬天非常寒冷，適合吃“三高食品”——高熱量、高蛋白、高維生素。也就是說多吃碳酸化合物，多吃一些蛋白質，比如說雞蛋、牛奶、肉類等。
其實鴨肉秋冬吃比較好。如果我們一些老年朋友胃不舒服，想吃鴨肉又怕胃不舒服，所以做鴨肉擱點姜或者擱點當歸。冬天禦寒多吃高蛋白類，適當增加脂肪。
