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三高人羣不能吃什麼 三高人羣飲食注意事項

來源:科學養生坊    閱讀: 2.91W 次
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三高人羣不能吃什麼?三高通常是指高血壓、高血脂以及高血糖。三高病人在老年人當中是常見的,三高病人在飲食方面要特別注意才能防止病情的進一步惡化。那麼,三高人羣不能吃什麼呢?

肥豬肉

肥肉含動物性脂肪特別高,可高達90.8%,多吃肥肉易使人體脂肪蓄積,身體肥胖,血脂升高,以致動脈硬化,所以,“三高”人羣應忌食。

三高人羣不能吃什麼 三高人羣飲食注意事項

牛羊髓

甘溫補虛之物,是一種高脂肪、高膽固醇食品,凡高血壓、血脂異常、動脈硬化、糖尿病及心腦血管疾病患者,均不宜多食常食。

飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高;酒精還能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可導致嚴重的低血糖,而醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。

豬腎

俗稱豬腰子,雖有補腎之功,但含膽固醇量頗高。據分析,每100克豬腰子中含膽固醇405毫克,故高血壓、血脂異常患者慎吃。

三高人羣不能吃什麼?三高通常是指高血壓、高血脂以及高血糖。三高病人在老年人當中是常見的,三高病人在飲食方面要特別注意才能防止病情的進一步惡化。那麼,三高人羣不能吃什麼呢?

魷魚

含有大量膽固醇,食後會使血中膽固醇含量升高,加重脂質代謝紊亂,從而增加高血壓、糖尿病、冠心病等疾病的發生。

榴蓮

含熱量及糖分較高,每百克就含有133千卡的熱量,肥胖的人,高血壓、糖尿病患者不宜多吃;它亦含較高的鉀,腎病患者應少吃。

蛋黃

各類蛋黃中的膽固醇含量都很高,膽固醇侵入血管壁,粘附在血管壁上,會引起動脈硬化,導致心肌梗死。尤其是高膽固醇血癥患者要減少蛋黃的攝入頻次。

濃茶

高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因爲紅茶中所含的茶鹼最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。

三高人羣不能吃什麼?三高通常是指高血壓、高血脂以及高血糖。三高病人在老年人當中是常見的,三高病人在飲食方面要特別注意才能防止病情的進一步惡化。那麼,三高人羣不能吃什麼呢?

三高人羣飲食注意事項

1、保持熱量均衡分配,飢飽不宜過度,不要偏食,切忌暴飲暴食或塞飽式進餐,改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習慣。

2、主食應以穀類爲主,粗細搭配,粗糧中可適量增加玉米,莜麪,燕麥等成分,保持碳水化合物供熱量佔總熱量的55%以上。

3、在動物性食物的結構中,增加含脂肪酸較低白蛋白質較高的動物性食物,如魚、禽、瘦肉等,減法陸生動物脂肪。

4、膳食成分中應減少飽和脂肪酸,增加不飽和脂肪酸,使飽和脂肪酸供熱量不超過總熱量的10%,單不飽和脂肪酸佔總熱量7--10%。

5、保證每人每日攝入的新鮮水果及蔬菜達400g以上,並注意增加深色或綠色蔬菜比例。

6、減少精製米、面、糖果、甜糕點的攝入,以防攝入熱量過多。

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