鮮檸檬維生素含量極爲豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉着，具有美白作用。檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用。因此檸檬是適合女性的水果。
1、杯中放入薄荷葉、白砂糖、蜂蜜，搗碎。擠入半顆檸檬汁，放檸檬片。
2、倒入蘇打水。
1、兩顆雞蛋加40g白砂糖打勻，加入12g檸檬汁和75g牛奶。
2、135g低筋麪粉過篩，加入25g玉米澱粉、5g泡打粉，加入1中的牛奶蛋液中拌勻，再加45g色拉油打勻至起泡。質地見下下張動圖。
3、華夫餅模具均勻塗抹黃油，倒入麪糊，烤6-7分鐘。
1、整顆檸檬洗淨擠出檸檬汁，果皮切碎，混合入鍋煮軟，放60g白砂糖至融化，盛出放冰箱冷藏。
2、兩枚蛋黃打蛋器打至綿稠，100g牛奶小火加熱後緩慢攪拌倒入。
3、將1和2混合，250g淡奶油打發至7-8分，分3次倒入2中拌勻；再倒入1和適量朗姆酒拌勻。
4、覆蓋保鮮膜入冰箱冷凍6小時以上，取出，可擠上巧克力。
