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檸檬榨汁好還是泡水好 檸檬泡水的正確方法

來源:科學養生坊    閱讀: 2.68K 次
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檸檬的食用方式有很多種,既可以用來榨汁也可以用來泡水,那麼檸檬榨汁好還是泡水好呢?

檸檬榨汁好還是泡水好

各有各的好處。

檸檬榨汁-營養更好

從食物的營養價值上來看,檸檬榨汁更好,營養價值更高,因爲,檸檬汁中維生素C的含量非常豐富,可以有效的淡化皮膚中的黑色素,美白養顏的效果更好。

檸檬泡水-口感更好

從食物的口感上來看,檸檬中的有機酸性物質含量豐富,酸味較濃,直接榨汁喝的話,有的朋友可能有點接受不了,那麼泡水喝的話,一般就是1-2片檸檬泡水,而且還用涼開水進行了一定的稀釋作用,口感就沒那麼酸了。

檸檬榨汁好還是泡水好 檸檬泡水的正確方法

檸檬泡水的正確方法

原料:新鮮檸檬1個、涼開水200毫升左右。

泡法:

1、將新鮮檸檬用鹽搓洗乾淨,去除頭部沒有果肉的部分,切1-2片下來。

2、然後將新鮮檸檬片放到杯中,加入適量的涼開水,即可飲用。

檸檬榨汁好還是泡水好 檸檬泡水的正確方法 第2張

檸檬榨汁的正確方法

榨汁機制作

原料:新鮮檸檬1個、涼開水200毫升左右。

做法:

1、將新鮮檸檬洗淨,去除頭尾兩部。

2、將檸檬切片,去皮去籽,然後放到榨汁機內。

3、兌入涼開水,將其榨汁,即可。

手動壓榨機

原料:新鮮檸檬1個、涼開水適量、杯子。

做法:

1、將檸檬洗淨,對半切開。

2、將一半檸檬放到手動壓榨機內,底下放一個杯子。

3、用手按壓機器,使檸檬果汁流入杯中。

4、按壓完後,換另一半檸檬,繼續此操作。

5、待檸檬榨汁完成後,兌點涼開水即可飲用。

檸檬榨汁好還是泡水好 檸檬泡水的正確方法 第3張

吃檸檬要注意什麼

1、不宜多吃

檸檬中的有機酸性物質含量豐富,過量食用易使牙齒表面黏膜受損,使牙變酸。另外,還會刺激胃部,使胃部的酸液增多,引起胃部的不適。一般建議用來榨汁的話,一天用一個檸檬榨汁即可,檸檬泡水一天用1-2片檸檬就可以了。

2、不宜空腹吃

檸檬富含酸性物質,空腹食用易刺激胃酸的分泌,使胃部的酸液增多,引起胃部的不適,不利於胃部的健康。

3、不宜與高蛋白食物同吃

檸檬中含有多種有機酸性物質,而蛋白質遇酸易產生沉澱,不利於食物的消化吸收,容易出現消化不良的情況。

檸檬榨汁好還是泡水好 檸檬泡水的正確方法 第4張

檸檬的食用方式有很多種,既可以用來榨汁也可以用來泡水,那麼檸檬榨汁好還是泡水好呢?

什麼人不宜吃檸檬

1、胃酸較多的人羣、胃潰瘍患者

檸檬中的酸性物質含量豐富,酸味較濃,對於胃酸較多的人羣、胃潰瘍患者,食用檸檬容易使胃部的酸液增多,潰瘍的面積增大,引起胃部的不適。不管是檸檬泡水還是檸檬汁都不宜飲用。

2、牙齒痠痛的人羣

檸檬中的酸性物質含量豐富,對牙齒表面黏膜會產生一定的刺激作用,對於牙齒痠痛的人羣而言,食用檸檬會加重痠痛感,不利於牙齒的健康。

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