蜂蜜是日常生活中常見的一種調味品,具有濃郁的芳香和香甜的味道,想知道蜂蜜不能和什麼一起吃?蜂蜜上火嗎?
蜂蜜性平、味甘,性味比較平和,一般沒有什麼食用禁忌,但是蜂蜜中含有的膠質成分比較高,食用會增加腸道的滋潤程度,再食用一些性寒的食物,腸胃滑利性更強,會改變正常的排便情況,可能導致人體不適,因此不建議在一起使用。
常見的寒性食物:螃蟹、水鴨、菱角、甘蔗、冰啤酒、柚子、竹筍等。
蜂蜜的主要成分是碳水化合物,每100克蜂蜜中的碳水化合物高達75.6克。其中主要是果糖和葡萄糖,升糖指數很高,本身不建議多吃。如果再和含糖量高的食物就一起吃很容易導致血糖升高和發胖的情況出現。
常見的含糖量高的食物有:無花果幹、龍眼肉、荔枝幹、蜜餞、蜜棗等。
建議25克即可,最好不要超過50克。
中國人日常生活中的主食都是澱粉含量十分高的食物,比如米飯、麪條、饅頭等,碳水化合物的含量本身就足夠。而蜂蜜中糖分含量很高,食用很容易增加過多的熱量,影響血糖情況和體重情況,因此食用25克就足夠了,依據具體的飲食情況不超過50克爲好。
適量食用蜂蜜不會上火,但是用過多會產生溼熱。
蜂蜜性平、量,味甘,通常正常食用不會出現上火的情況,還因爲平涼的性味,可以清熱降火,但是蜂蜜的含糖量過高,食用過多會增加脾胃的滋膩性,導致溼熱,今兒出現溼熱上火的情況。
蜂蜜是日常生活中常見的一種調味品,具有濃郁的芳香和香甜的味道,想知道蜂蜜不能和什麼一起吃?蜂蜜上火嗎?
蜂蜜沒有減肥的作用。
蜂蜜的熱量含量很高,食用一般沒有促進減肥的作用,但是蜂蜜通常用蜂蜜水的飲用方式,大量的水分和少量的蜂蜜進入人腸胃中,增強了飽腹感,因此可以減少其他食物成分的攝入,有幫助減少熱量攝入的作用。