核心功效：
促進消化、止咳平喘、殺菌消炎、防癌抗癌
簡介：
冬吃蘿蔔夏吃薑，這句話大家肯定都聽說過，但是冬天吃蘿蔔也大有講究，把它與梨放在一起煮水喝就是蘿蔔的理想吃法之一，這樣不但能讓蘿蔔的口感變好，而且能讓營養更豐富，養生功效更出色。
白蘿蔔和梨一起煮水喝有什麼功效
1、促進消化
白蘿蔔和梨一起煮水喝，還能提高人體消化功能，白蘿蔔中含有大量的食物分解酶，而梨中則含有一定數量的果酸，他們一起煮水喝，能調節胃酸分泌，也能促進腸胃蠕動，能加快腸胃中食物的消化與吸收，可以預防緩解人類的消化不良。
2、止咳平喘
白蘿蔔和梨都是入肺、胃經，有一定的潤肺作用，而且梨子中含有的配糖體、單寧酸等成分，有一定的祛痰止咳作用，對肺結核咳嗽有效。另外，當平時人們感冒以後，出現舌苔厚膩以及大便不暢，還有咳嗽痰多、氣喘等不良症狀時，都可以用白蘿蔔和梨一起煮水喝，能讓症狀很快好轉。
3、殺菌消炎
殺菌消炎抗病毒也是白蘿蔔和梨一起煮水的重要功效，他們不單能消除人體內的多種炎症，還能抑制人體內病毒的活性，能減少它們對人體組織細胞的傷害，在冬天多用白蘿蔔和梨煮水喝，能抑制流感病毒活性，預防流感發生。
4、防癌抗癌
防癌抗癌也是白蘿蔔和梨一起煮水喝的重要作用，因爲白蘿蔔中含有的木質素和梨中還有的維生素c與微量元素硒等營養成分，都是天然的抗癌物質，它們不但能預防人體組織細胞癌變，還能抑制人體內致癌物質，特別是亞硝酸胺的生成，平時經常食用能讓癌症的發病率明顯降低。
適宜人羣：
咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒後或宿醉未醒者尤其適合。
禁忌人羣：
脾胃虛寒、畏冷食者應少吃；胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、糖尿病、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。
