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蘿蔔可以減肥嗎 蘿蔔怎麼吃能減肥

來源:科學養生坊    閱讀: 2.11W 次
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蘿蔔在生活中很常見,含有豐富的維生素,吃起來辛辣、清脆,蘿蔔魚頭湯、酸辣蘿蔔皮等菜餚深受大家喜愛,那麼蘿蔔可以減肥嗎?

蘿蔔可以減肥嗎

能輔助減肥。

蘿蔔含有維生素、膳食纖維、礦物質等營養成分,每100克蘿蔔含有16大卡熱量,碳水化合物4克,蛋白質0.7克,脂肪0.1克,是低熱量、低脂肪、低蛋白的食物,適宜在減肥期間食用。而且蘿蔔中含有大量的膳食纖維,能推動腸道蠕動,促進食物消化,可以加快體內大便的排出。另外,蘿蔔中含有豐富的維生素C,維生素C能促進糖分的消化,可以避免糖分在體內堆積轉換成脂肪,因此蘿蔔能輔助減肥。

蘿蔔可以減肥嗎 蘿蔔怎麼吃能減肥

蘿蔔減肥吃多少合適

200~300克爲宜。

蘿蔔雖含有豐富的營養物質,有清熱解毒、排毒通便的作用,但在減肥期間不宜多吃。因爲蘿蔔性涼,過量食用會加重體內寒氣,而且其中的粗纖維不能被消化,吃多了會加重腸胃負擔,可能引起腸胃不適等,還有蘿蔔是產氣食物,容易導致體內排出臭氣。一般來說,在減肥期間食用200~300克即可。

蘿蔔可以減肥嗎 蘿蔔怎麼吃能減肥 第2張

蘿蔔減肥多久見效

具體時間因人而異。

由於個人脂肪堆積程度不同,減肥效果也是因人而異的,蘿蔔只能輔助減肥,並不能起到“減肥藥”的作用,如果要達到明顯的減肥效果,需要合理控制飲食和加強體育鍛煉。節食減肥、藥物減肥等方法,雖能短期見到療效,但會對身體造成一定傷害。

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蘿蔔怎麼吃能減肥

清炒蘿蔔

原料

胡蘿蔔1根,白蘿蔔1根,青蔥2根,橄欖油1小匙,鹽適量。

做法

1、蘿蔔去皮,削成長薄條,蔥切段;

2、鍋裏放油加熱,放蔥炒香,放蘿蔔,炒到變軟;

3、加鹽,出鍋前放蔥,翻炒幾下即可。

排骨海帶蘿蔔湯

原料

排骨400克、海帶300克、蘿蔔乾200克、蔥1小段、姜1片。

做法

製作步驟

1、排骨放進熱水中,去除血沫,沖洗乾淨;

2、海帶泡發,洗淨待用,棗、蘿蔔清洗乾淨;

3、鍋中倒入油,爆香花椒、八角,放入排骨煸炒,加鹽、老抽、冰糖上色出香;

4、將排骨、海帶、蘿蔔乾和棗一起倒入高壓鍋上汽後壓20分鐘即可。

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蘿蔔在生活中很常見,含有豐富的維生素,吃起來辛辣、清脆,蘿蔔魚頭湯、酸辣蘿蔔皮等菜餚深受大家喜愛,那麼蘿蔔可以減肥嗎?

哪些人不宜吃蘿蔔

脾胃虛寒者

蘿蔔性涼,有行氣的作用,脾胃虛寒者不宜食用,以免導致身體不適。

腹瀉者

蘿蔔是涼性食物,有清熱、通便的功效,腹瀉者食用可能會加重不適症狀,因此不宜食用。

嬰幼兒

蘿蔔性涼,味辛、甘,嬰幼兒身體發育尚未完全,食用蘿蔔可能會引起胃腸道紊亂,不建議食用。

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