什麼樣的紅薯烤出來最好吃 紅薯用烤箱怎麼烤好吃

紅薯吃起來味道甜糯，適量的食用對健康也有好處，很多人都愛吃烤紅薯，那麼什麼樣的紅薯烤出來最好吃呢?

什麼樣的紅薯烤出來最好吃

選擇身材修長的紅薯，這樣的紅薯是比較容易受熱均勻的，而且也是容易烤熟的，如果是圓形的紅薯，可以先把紅薯切成兩半再烤。

紅薯用烤箱怎麼烤好吃

1.把紅薯清洗乾淨，擦乾、晾乾紅薯表面殘留的水分。

2.把烤箱預熱，烤箱200度，預熱5分鐘，在烤盤上放入一張錫紙，把紅薯放到錫紙上。

3.把烤盤放到烤箱的中層，溫度設定好之後，用上下火烤上50分鐘左右，中間要多翻上幾次，這樣纔可以讓紅薯受熱更加均勻。

4.如果紅薯比較大，需要一個小時以上才能熟。

烤紅薯沒有烤箱怎麼做更好吃

紅薯刷洗乾淨後不控幹水分，直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實，外面再包上一層報紙。將包好的紅薯放入微波爐中，以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘。將紅薯翻至另一面，繼續以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘即可。

烤紅薯有什麼營養

烤紅薯中含有大量的膳食纖維、胡蘿蔔素，維生素A、維生素B、維生素C、維生素E，再加上鉀、鐵、銅、硒、鈣等多種微量元素。所以說烤紅薯是營養均衡的，此外烤紅薯中還有非常豐富的氨基酸，這是可以幫助人體補充所需要的氨基酸，還可以給人體補充更豐富的蛋白質。