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烤紅薯要烤多久 烤紅薯沒有錫紙怎麼辦

來源:科學養生坊    閱讀: 2.72W 次
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烤紅薯營養豐富,含有大量的碳水化合物、維生素A、胡蘿蔔素、膳食纖維等,不僅營養美味,而且做法也十分簡單,那麼烤紅薯怎麼烤好吃呢呢?要烤多長時間呢?

烤紅薯要烤多久

一般是30~40分鐘。

烤紅薯營養豐富,含有多種維生素、礦物質及糖類等,吃起來香甜軟糯,除了在商場購買,自己在家也能製作,烤紅薯一般選擇大小均勻、體型偏長的紅薯,這種紅薯受熱較均勻,且烤出來的口感更甜糯,一般來說,烤紅薯需要30~40分鐘,當然,紅薯大小和烘烤方式決定了具體需要時間。

烤紅薯要烤多久 烤紅薯沒有錫紙怎麼辦

烤紅薯沒有錫紙怎麼辦

錫紙的導熱效果較好,用錫紙將紅薯包裹住烘烤,既能使紅薯受熱均勻,又可以減少水分流失和避免油脂粘盤,因此在烤紅薯的時候經常用到。如果烤紅薯的時候沒有錫紙,也無需着急,因爲還有別的方法,可以將紅薯用水稍微打溼,然後用廚房用紙包裹好,再在烤盤中放一張油紙,這樣也可以減少水分流失和粘盤。

烤紅薯要烤多久 烤紅薯沒有錫紙怎麼辦 第2張

烤紅薯怎麼看熟沒熟

用手捏。

紅薯質地較硬,但烤熟的紅薯受高溫影響會變軟,因此烤熟的紅薯用手捏起來軟軟的,如果不知道紅薯烤熟沒,可以用手捏一捏,但要注意剛烤熟的紅薯溫度較高,可能會燙手,建議戴上隔熱手套,如果沒有隔熱手套,也可以用筷子戳進紅薯裏面,很容易就戳進去,就說明已經烤熟了。

烤紅薯要烤多久 烤紅薯沒有錫紙怎麼辦 第3張

烤紅薯怎樣烤好吃

方法一:

1.將紅薯用水沖洗乾淨,用廚房紙巾擦去水份;

2.烤箱220°C預熱五分鐘,將紅薯放入烤箱中;

3.烤30~40分鐘,中間翻動1~2次即可。

方法二:

1.將紅薯洗淨,切成塊狀;

2.在烤盤上放一張油紙,將紅薯放入,塗上黃油,放上芝士;

3.用微波烤熟,即可食用。

烤紅薯要烤多久 烤紅薯沒有錫紙怎麼辦 第4張

烤紅薯營養豐富,含有大量的碳水化合物、維生素A、胡蘿蔔素、膳食纖維等,不僅營養美味,而且做法也十分簡單,那麼烤紅薯怎麼烤好吃呢呢?要烤多長時間呢?

吃烤紅薯的禁忌

1.消化性潰瘍者不宜食用

烤紅薯中含有豐富的膳食纖維、糖類物質等,食用後可以增加胃液的分泌,消化性潰瘍者不宜食用,以免加重病情。

2.消化不良者不宜食用

烤紅薯中含有大量的膳食纖維、果膠等,適量食用能推動腸胃的蠕動,但消化不良者食用,會加重腸胃的負擔,容易導致身體不適等。

3.不宜過量食用

烤紅薯營養豐富,含有大量的碳水化合物、維生素、礦物質、膳食纖維等,有較高的營養價值,但不適宜多吃,以免過量食用導致消化不良、腹脹、打嗝等。

烤紅薯要烤多久 烤紅薯沒有錫紙怎麼辦 第5張

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