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芭蕉是水果還是蔬菜 芭蕉是什麼季節的

來源:科學養生坊    閱讀: 9.82K 次
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我今天看到了一種和香蕉長得很像的水果,吃起來味道也有些像,但是我不知道它屬於蔬菜還是水果,想請教一下。

芭蕉是水果還是蔬菜 芭蕉是什麼季節的

芭蕉是水果還是蔬菜

水果。

芭蕉別稱芭苴、板焦、板蕉等,爲芭蕉科芭蕉屬多年生草本植物,在我國種植的也非常的普遍,一般在秦嶺淮河以南一帶種植的非常多,不僅可以作爲景觀植物,而且上面結出的果實非常的美味營養,它和香蕉同屬一科,外形相似,有一定的藥用價值,它和香蕉一樣都屬於一種熱帶水果。

芭蕉是什麼季節的

芭蕉是一年四季都有的水果,只不過它的生長環境有一定的要求,在環境溫度較高的地區,全年都可以生長出芭蕉,在熱帶地區一年四季都能夠吃到美味正宗的芭蕉。

而且只要能夠掌握正確的種植方法,在種植的過程中給予充足的養分,都能夠生長出優質的芭蕉。

芭蕉和香蕉有什麼區別

外觀區別

首先是從外形上區別兩者,香蕉的形狀通常都好似月牙的形狀,而且果子的長度較短,表皮上會顯示出棱角,通常是五六個棱。芭蕉的話,它相對於香蕉來說果子比較長,通常果子的兩端窄中間寬,顯得比較肥大,它的尾部比較彎曲,另一端則是比較直。芭蕉表皮上的棱也不想香蕉那樣多,通過這幾點可以將兩者簡單的區分開。

顏色區分

香蕉沒有熟透之前表皮顏色一般比較青,熟透以後的顏色爲黃色,而且表皮上會有一些褐色的斑,果肉一般也會帶有一點點黃色的感覺,切成兩段後你會發現香蕉很圓。芭蕉的外皮比較暗淡,熟透後表面很光澤,它的果肉看起來比較白,而且果肉的形狀也比較寬扁。

味道區別

總的來說,香蕉的口感比芭蕉要好的多,香蕉的爲到聞起來很香,吃到嘴裏也很甜,十分爽口。芭蕉的雖然吃起來也很甜,但是它的口味略帶一點酸澀感。所以,買這兩種水果的時候要選準好吃可口的香蕉哦。

香蕉好還是芭蕉好

實際上,香蕉和芭蕉的營養成分是差不多的。

兩者都同樣屬於芭蕉屬植物,從中醫角度講,都有潤腸通便功效,但香蕉性涼,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老人宜吃芭蕉。

從營養學的角度看,芭蕉更溫性一些,適合老年人、便祕患者食用。而從排毒瘦身的效果來看,香蕉則更適合減肥人士用於減肥食用,相對更加有效一些。吃香蕉和芭蕉都有一定的通便效果,只是兩者分別適合不同體質的朋友食用。

因此,要說香蕉和芭蕉哪個好,也是因人而異的,不同營養需求的朋友、不同體質的朋友都可以根據自己的需求來選擇。

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