吃沒煮熟的粉條會怎麼樣 怎麼看粉絲有沒有煮熟

粉條又叫做粉絲，那粉條如果沒煮熟的話吃了會怎樣呢？我們又可以怎麼看粉絲是不是已經熟了呢？讓我們一起來看看吧。

吃沒煮熟的粉條會怎麼樣

看情況而定。

對於那種腸胃消化功能較好的人來說，少量的吃一點沒煮熟的粉絲並不會對身體有什麼不良的影響，同時也不會出現明顯的不適症狀。

但對於那種本身腸胃消化功能不好的人來說，吃了沒煮熟的粉條就可能會出現消化不良的情況，因爲沒煮熟的粉條質地十分的硬，食用完之後就會增加腸胃的負擔。腸胃消化功能不好的人吃了這種沒煮熟的粉條之後就可能會出現腹痛、腹脹等腸胃不適症狀。

怎麼看粉絲有沒有煮熟

看色澤

沒熟的粉絲看起來通常都是白色的，我們煮粉絲的時候要將其煮至呈透明狀，且中間沒有白芯爲止，這樣就說明粉絲已經熟了。

看質地

生粉絲或者半生不熟的粉絲質地都會比較的硬，但煮熟之後的粉絲質地是十分的軟的，因此如果想判斷粉絲煮熟沒有的話可以夾一點嘗一下口感。

粉絲怎麼煮熟的快一點

將粉絲提前浸泡。

想要粉絲能夠更快的被煮熟的話，建議在煮粉絲之前要先用水泡軟，最好是將其用溫水浸泡30分鐘左右。因爲粉絲質地比較的硬，如果能先讓粉絲浸泡軟之後再下鍋去煮，這樣粉絲就能更快的被煮熟，煮出來的粉絲口感也會更好。

粉絲不泡煮需要多久

20分鐘左右。

粉絲是由綠豆、紅薯澱粉等食物爲原材料製作而成的，製作完之後的粉絲其實是熟的，只是經過了脫水風乾處理，所以質地就會比較硬。像這種粉絲如果不浸泡直接去煮的話，煮的時間就會很長，一般最少會需要二十分鐘，並且這樣直接煮出來的粉絲口感也會沒有經過浸泡的粉絲好。