藕粉養胃還是傷胃 藕粉適合減肥的人吃嗎

藕粉是用新鮮蓮藕加工而成的一種食物，那藕粉食用之後是養胃還是傷胃呢？正處在減肥期間的人又適不適合吃藕粉呢？

藕粉養胃還是傷胃

養胃。

藕粉是用新鮮蓮藕經過多次加工處理而成，質地十分細膩可口，其含有豐富的纖維素、澱粉等成分，當出現胃部消化功能降低時，適當食用藕粉其中的纖維素成分能刺激消化系統分泌消化液，從而能促進腸胃蠕動，並且還能幫助增進食慾，有一定的養胃效果。

藕粉適合減肥的人吃嗎

可以少量食用。

減肥期間是可以吃藕粉的，但注意不要吃太多，適量食用藕粉能增加飽腹感，同時其中的膳食纖維還能促進腸胃蠕動。

當同時藕粉當中含有大量的澱粉成分，屬於碳水化合物的一種，過多食用就會增加身體的負擔，如果身體不能及時消耗，這些澱粉就會轉化成脂肪囤積在體內，從而導致長胖。

藕粉適合糖尿病人吃嗎

不建議。

對於糖尿病患者來說，是不建議食用藕粉的，因爲藕粉當中澱粉含量非常豐富，食用澱粉就會在體內轉化分糖分，從而導致血糖升高，這樣就會引起血糖波動，對病情十分不利，並且還會增加患併發症的機率。

建議糖尿病患者日常生活中一定要保持低碳飲食，像澱粉含量高的食物也要少吃。

藕粉可以當早餐吃嗎

可以。

藕粉營養價值非常高，其中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素、蛋白質以及多種微量元素成分，且質地十分的細膩，所以當早餐食用是非常不錯的選擇。但是當早餐吃的時候一定要趁熱食用，因爲蓮藕味寒涼性食物，早上腸胃還沒完全恢復過來，這時候吃過於寒冷的食物會對脾胃造成刺激，引發腸胃不適。