金秋時節正是橘子上市的時候,橘子酸酸甜甜富含維生素C,因此大受人們喜愛。橘子雖好,但是若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石,所以吃橘子也是要有很多的注意事項的,接下來爲大家介紹一下橘子4大功效及食用注意事項。
橘子4大功效
1、降低血脂血壓
橘子中的維生素C含量高,維生素C是很好的抗氧化劑,能夠緩解老化的血管,清除體內的自由基,降低膽固醇,對高血脂高血壓有幫助。
2、減肥
橘子被稱爲“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,嗜甜而又要減肥的朋友可以吃橙子來滿足對甜食的慾望。並且橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內積聚毒素。
3、增強抵抗力
橘子的營養豐富,含有豐富的維生素和微量元素,能保護細胞,清除自由基,促進人體的新陳代謝,增加人體的抵抗力。
4、健脾溫胃
橘子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食慾等藥用功效。橘子皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿蔔素含量較多,可作爲健胃劑、芳香調味劑。橘子皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。
橘子的飲食禁忌
1、橘子不能多吃
據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
2、腸胃功能欠佳者悠着吃
腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾;橘子含熱量較多,一次食用過多,會促發口腔炎、牙周炎等症;過多食用柑橘類水果會引起“橘子病”,出現皮膚變黃等症狀。
3、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子;另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝痠軟等症。
4、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子。
5、忌鮮橘皮泡茶飲
摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市,保鮮劑爲一種化學制劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。
以上即是橘子4大功效及食用注意事項的全部內容,希望對您有所幫助,祝您身體健康,生活愉快。