枸杞酒釀蛋
酒釀400g、雞蛋1個、枸杞6g、清水適量、白糖適量。
做法
1準備酒釀400g，雞蛋1個。
2然後還要準備一些新鮮的幹枸杞和適量的白糖。枸杞記得用之前要先用水泡一下，讓它膨脹一下。
3鍋內加點清水煮開。
4將400克酒釀倒入鍋裏煮開。
5攪拌一下。
6攪拌的時候記得要均勻一些，然後就可以依次先加入一些適量的枸杞。
7加入雞蛋。
8最後加入白糖，大火煮開。
黑豆豬蹄湯
食材
豬蹄200g、黑豆80g、鹽適量、胡蘿蔔半根、醬油5g、小蔥2片、姜2片。
做法
1食材都準備好。
2黑豆要提前洗乾淨，放入碗裏用清水浸泡10個小時以上。
3豬蹄要清洗乾淨，去掉上面的毛，卻成小塊。鍋裏放入冷水，把切塊後的豬蹄放入鍋裏，水沸後取出洗乾淨備用。煮沸後，會有一些血沫，這些吃了對身體不好的。
4把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂鍋裏面。
5在放入煮好的豬蹄。
6適量的醬油，鹽。
7蔥薑片。
8在加入適量的水，水一定要沒過豬蹄，蓋上蓋子開始大火燒至，等煮沸後改成小火，看食材的多少來定時間，這些分量的食材燉了2個半小時，等豆子和豬蹄軟爛就可以了。
黑豆饅頭
食材
黑豆麪150g、麪粉350g、溫水250g、酵母粉3g。
做法
1溫水化開酵母粉。
2將黑豆麪粉放入盆內。
3麪粉放入盆內。
4先用筷子攪拌至絮狀，然後用手揉成光滑的麪糰。
5蓋上保鮮膜或者溼布，放溫暖的地方(28度爲宜)，發酵至兩倍大。
6案板放麪粉，將麪糰取出，反覆揉，揉至表面光滑，有彈性。
7揪成合適大小的面劑。
8取一個面劑，揉成饅頭的形狀。
9整形，放蓋簾上醒發半小時左右。
10蒸鍋放水，蒸篦上刷油，放蒸布，蒸熟。
鵪鶉玉米
食材
取鵪鶉3只，玉米仁150g，松子仁50g，熟豬肥膘50g，雞蛋清1個，黃酒、精鹽、味精、麻油、胡椒粉、雞湯、澱粉、豬油、精製植物油各適量。
做法
1先將鵪鶉宰殺，去毛、內臟，洗淨。
2將鵪鶉肉、豬肉切成玉米粒大小，盛入碗中，加入雞蛋清、味精、黃酒、澱粉拌勻。
3松子仁下沸水鍋煮熟撈出，瀝乾水分，鍋中放生油，燒至五成熱，將松子仁下鍋內炸至金黃色撈出。
4將玉米仁倒出，瀝乾水分，放雞湯、味精、精鹽、麻油、胡椒粉、溼澱粉調成芡汁待用。
5炒鍋上火，放油燒至四成熱，投入鵪鶉、豬肉粒，用勺劃開，泡2分鐘，撈出瀝乾油、
6原鍋倒入玉米粒，並將鵪鶉、豬肉放入炒鍋，烹入黃酒，傾入調勻的芡湯，燒開後加入豬油推勻。撒上松子仁即成。
鮮蝦燴韭菜
食材
鮮蝦250g，鮮嫩韭菜l00g，精製植物油、黃酒、醬油、生薑絲、醋各適量。
做法
1先將鮮蝦洗淨，去殼取蝦仁。
2韭菜揀好洗淨，切成3釐米長的小段。
3炒鍋上火，放油燒熱，先煸炒蝦仁，加入黃酒、醬油、醋、生薑絲等，稍烹即好。
4再將韭菜用植物油煸炒至嫩熟爲度，燴入蝦仁，炒勻起鍋即成。
參杞燒海蔘
食材
黨蔘，枸杞子，蔥薑蒜，玉蘭片，海蔘，澱粉，油。
做法
1黨蔘切片，水煮取黨蔘濃縮汁lOml。
2枸杞子洗淨，放人碗內，上屜蒸熟。
3將發好的海蔘順直切塊，蔥切段，玉蘭片切薄片，先用開水燙一下，淨海蔘先用開水燙好，用勺子加油。
4待熱時，加蔥烹鍋，將海蔘投入勺中，加入調料翻炒，湯沸時，移至小火燒烤。
5烤至湯汁適宜時加入黨參濃縮汁及玉蘭片，調好口味。
6再加入蒸熟的枸杞子，用澱粉勾汁，加香油即成。佐餐食。
燴木耳夾心蝦
食材
水發黑木耳200g，蝦仁l00g，鮮湯200g，雞肉茸50g，芝麻30g，黃酒25g，鮮番茄50g，生薑汁15g，菠菜葉50g，精製植物油l00g，蔥花、幹澱粉、精鹽、味精各適量。
做法
1先將蝦仁上漿後，過油劃開。
2水發黑木耳漂洗乾淨，擠去水，用刀剁成茸，放入碗中。
3加精鹽、味精、芝麻、雞肉茸、幹澱粉和鮮湯。
4攪拌均勻，抓捏在手心，捏成約10g重的丸子，每個丸子包入1粒蝦仁。
5鮮番茄切成塊;炒鍋上火，放油燒至七成熱。
6將丸子一個個下鍋，略炸一下撈出，放入漏勺瀝油。
7炒鍋上火，放油燒熱，下蔥花、番茄塊煸炒幾下。
8再烹入黃酒、生薑汁，放入鮮湯、精鹽、味精，丸子燒開，略熘入味，下菠菜葉，用溼澱粉勾芡，推勻盛入盤中即成。
泥鰍燉雞蛋
食材
泥鰍，雞蛋，菜油，米酒，辣椒，薑絲，蔥花。
做法
1將泥鰍養在清水裏，在水裏滴幾滴生菜油，讓泥鰍吐盡肚子中的泥沙。
2再把攢下的幾個雞蛋蒸成嫩嫩的雞蛋羹，把蛋羹輕輕地推到鍋裏的冷水中。
3再將泥鰍放到鍋中，先猛火燒開，開鍋後放一小勺菜油，灑點米酒，再小火慢熬。
4待泥鰍煮得裂開了肚子，放點剁辣椒、薑絲、蔥花，一道美味的泥鰍燉雞蛋便做好了。
結語：以上就是爲您介紹的每天一碗，補腎從內補到外，你們都瞭解了吧。這對於想要補腎的你們來說，真的是極好的。看了上面說的補腎的食物有哪些以及補腎吃什麼好，感興趣的就趕快去試試吧。
